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心臟病|硒是預防心臟病、抵抗癌癥的必需元素，吃哪些食物能補充？( 二 )


首先，百姓認知不足。最先意識到硒元素重要性的國家是歐美，而他們發現硒元素重要的時候也到了八九十年代，因此等到我們逐漸意識到硒元素重要性的時候，在時間上有些晚是可以理解的。

心臟病|硒是預防心臟病、抵抗癌癥的必需元素，吃哪些食物能補充？
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所以，在我國大部分地區，大部分人都知道補鈣、補鐵的重要，可很多人都沒有意識到硒元素的重要，大家對這種元素普遍認知不足，不知道它是干什么的，對硒元素的科普還任重道遠。
其次，我國大部分地區普遍缺硒。我國土壤最肥沃的地區在東北，黑土地上不管種什么植物都能獲得大豐收，而且我國土壤中有機質含量多、微量元素分布廣泛，所以只要正常吃喝，鈣、鐵元素是不可能缺乏的。
有意思的是，我國大部分地區土壤中硒含量較低，還有一些地區的硒含量無限接近于零，這也導致了我國很多居民體內缺硒的事實，僅有少部分地區硒含量分布較多。

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可以說，認知不足、環境天然缺硒影響了我們一代又一代人，不過好在現在有越來越多的人在科普硒元素的重要性，我相信在不遠的將來，大家都能像重視鈣鐵元素那樣重視硒元素。
硒元素很好，但是不能亂補
一些養生健康達人意識到了硒元素的重要性，于是開始漫長的補硒道路，但是錯誤的補硒方式可能會導致其它的問題。硒元素補充過量也會引起另外一些疾病，所以嚴格按照國家建議的攝入量補，才是正確的。

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長期補硒可能會導致硒中毒，典型的癥狀有脫發、頭暈、面色潮紅、惡心嘔吐等癥狀，比較嚴重者還會出現肌肉酸疼、肌肉震顫、口臭等嚴重的問題，所以硒元素不是你想補就能補，也不是你想補多少就補多少的。
對于正常人來說，我們只要經常攝入以下食物，就能達到補硒的作用。
1，金槍魚。100g金槍魚中就有100微克的硒含量，因此金槍魚是最適合人類補充硒元素的食物來源。
2，普通的肉。普通的肉類其實也含有豐富的硒元素，例如雞肉中就有0.03％以上的硒，豬肉有0.047％左右的硒含量。
3，蝦。蝦中硒含量也不低，能達到0.05％的硒含量。
總結：
【 心臟病|硒是預防心臟病、抵抗癌癥的必需元素，吃哪些食物能補充？】硒元素在自然界的分布確實不太廣，但是人體又不能缺少這種物質，因此醫生建議大家如果有條件，可以去醫院做一個硒元素檢查。如果真的發現自己缺硒，要買一些補硒藥劑補充起來，以防發生疾病。