小神仙|這花被譽為“藥鋪小神仙”,冬天絕不能錯過!清熱潤腸,還能緩解感冒( 二 )
食材:金銀花5克、紅棗10克、陳皮3克、甘草2克、枸杞子10克、冰糖適量。
做法:將金銀花與陳皮清水洗凈后,在清水中浸泡10分鐘;放入甘草、枸杞子、紅棗和冰糖,攪勻,靜置半小時;連藥材加水全倒入燉鍋中,加蓋,高火燒開后改為小火燉30分鐘,去渣后即可飲用茶水。
營養點評:冬季容易干燥上火,出現咽喉干澀疼痛時泡一杯金銀花棗茶,能夠讓嗓子更加舒服。
小提醒:金銀花泡水與泡茶類似,沖泡兩三次即可,隔夜后不宜再飲用。
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