按:高效、安全、環保的廚房油污清潔劑怎么選?每一頓饕餮盛宴背后,都會“附贈”一層令人望...■清潔廚房反被氣味嗆暈?你缺的是這個…( 二 )


溫和性方面也收獲了較高評價 , 有部分志愿者反饋“忘記戴手套 , 裸手清洗也不會覺得刺激皮膚 。 ”

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去油污效果佳 , 用后油煙機“干凈锃亮”
中國人做飯很講究 , 但烹、炒、煎、炸等烹飪方式產生了大量的油煙 , 所以廚房總是煙霧繚繞 , 油污積聚在廚房的各個角落 。 抽油煙機、燃氣灶、廚房墻面等因此經常黏附油垢 , 難以清洗 。
對于油脂流淌外濺引起的油污 , 用一般的清潔劑是不難清洗的 。 難于清洗的是油脂受到高溫被蒸發夾帶出來后 , 生成的像油漆一樣的油垢 。
不僅如此 , 污垢積累時間越長就越難清洗 , 越來越粘 , 甚至干結 , 因為不飽和油脂在空氣中也會緩慢氧化 , 且生活環境中漂浮的微小塵埃和細小顆粒會黏附和沉積在油垢上 , 進一步增加了清除難度 。
輕工行業標準QB/T4348-2012《廚房油垢清洗劑》要求產品的去污力不得低于80% 。 實驗室采用于干燥器中陳化24小時的人工污垢用于去污力測試 , 結果顯示 , 貝純此款產品的去污力為97.62% , 符合并高于標準要求 。

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而在同等實驗條件下 , 產品的去污力主要跟其配方有關系 , 總活性物含量、pH值及堿度等都對去污力結果有影響 。 測試結果顯示 , 貝純酵素廚房油污泡泡的活性物含量為5.24% , 超出標準要求的5倍多 。

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除了客觀測試 , 20名志愿者也在試用了這款清潔劑之后 , 對其去油污效果做出了評價 。 根據產品介紹 , 泡沫噴頭對應用于油煙機、墻壁等垂直表面 , 掛壁效果更好 , 噴霧噴頭則用于廚房臺面等水平表面 。
試用結果顯示 , 針對油煙機等垂直表面的去油污效果平均得分為8.0分 。 多數志愿者在對廚房進行清洗后表示“將清潔劑泡沫噴在油煙機比較厚的油垢上 , 等幾分鐘再去擦它 , 可以比較明顯地擦掉”“清潔后 , 油煙機上的油污基本自動脫落 , 挺干凈”“油污基本被去除 , 對著油污一頓噴 , 再用抹布擦 , 油煙機立馬干凈锃亮”等 。
而針對于廚房臺面等水平表面的去油污效果也得到了肯定 , 平均得分8.3分 。 志愿者評價此款產品“對于水平臺面的去污效果很好”“廚房臺面的去污效果較好 , 使用后 , 用手觸摸基本沒有粘膩油污”“三四個月的污垢 , 一下子就去得差不多了”等 。

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放一些志愿者實測過程中的照片 , 供大家參考 。

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強力除菌 , 讓廚房干凈又衛生
前面我們說到了廚房油垢在長時間積累下容易產生異味和滋生細菌 , 作為每天烹飪美食的廚房 , 如果被細菌污染 , 對我們的健康百害而無一利 。
因此 , 定時對廚房進行清潔和除菌工作十分必要 。 在微生物中 , 又以大腸桿菌、金黃色葡萄球菌在日常生活中最為常見 。
按:高效、安全、環保的廚房油污清潔劑怎么選?每一頓饕餮盛宴背后,都會“附贈”一層令人望...■清潔廚房反被氣味嗆暈?你缺的是這個…】此款貝純酵素油污泡泡的除菌檢測結果顯示 , 經過原液30秒的除菌試驗 , 對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的除菌率均為99.9% , 除菌效果明顯 。

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