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【做餅面希沾手怎么辦】做餅面希沾手可以在手上涂上油既可 。餅面亦作"面餅",是用面粉做的餅 。在中國大約漢朝起,面粉制作的餅分為發酵和不發酵兩種,發酵的面餅經蒸熟又叫炊餅,就是現今所謂饅頭 。而不經發酵切成條狀水煮食用又叫湯餅 , 即現今所謂面條是也 。用濕面條盤成塊狀,經過(蒸熟)烘干的面條制品 。
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