寶寶日常飲食的九個誤區
喂養,而不是家長覺得孩子餓了就必須讓他們吃 。因為人體在饑餓時,胃液、消化液分泌旺盛,這時吃東西才能達到消化、吸收的最佳效果 。孩子自己最清楚什么時候餓,所以什么時候吃、吃多少應該由孩子來決定,餓了自然就吃得好 。
誤區2:放棄“管理權”
不少家長不懂主動選擇最有營養的食品、最好的食物搭配以及科學的烹調方式,而總問孩子想吃什么 。其實孩子并不知道應該吃什么、怎么吃才對自己有益,但他們與生俱來地就會對食物挑來選去 。
誤區3:吃得精細,營養就好
一些家長把“好營養”等同為米要白,面要精,魚肉要豐盛,粗糧和雜糧盡量少吃 。精白米面在加工過程中維生素、無機鹽損失較大,長此以往很容易導致營養素缺乏癥 。因此,食物的選擇必須是多樣化的,主食越雜越好,食譜越廣越好 。這樣可使各種營養素相互補充,營養更全面 。
誤區4:忽視維生素攝取
被稱為“豆芽菜”“小胖墩”的孩子越來越多,近視、齲齒、貧血成為孩子的常見疾病 。這與大多數父母忽視維生素攝取有很大關聯 。維生素,雖然其本身并不提供人體能量,卻是人體必不可少的營養素 。所以家長一定要注意孩子維生素的攝取,讓各種營養素達到平衡狀態 。
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