大腦|長期喝電熱水壺燒的水,損傷大腦還會致癌?不敢用電熱水壺看看


大腦|長期喝電熱水壺燒的水,損傷大腦還會致癌?不敢用電熱水壺看看

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大腦|長期喝電熱水壺燒的水,損傷大腦還會致癌?不敢用電熱水壺看看

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“爸 , 都跟你說了平常買純凈水喝 , 別再用熱水壺燒水 , 致癌 。 ”
吳女士在周末回到家后 , 忙忙叨叨的幫父親收拾家里 , 邊收拾邊念叨 , 這個東西要放哪里那個東西不能再吃了 , 父親在后面跟著吳女士跟個做錯事的小孩一般 。
本來還算溫和的念叨在吳女士看到燒水壺后被打破了……
她一看見父親用燒水壺燒水喝就氣不打一處來 , 每次都說但是每次都不改 。
【大腦|長期喝電熱水壺燒的水,損傷大腦還會致癌?不敢用電熱水壺看看】她盡了最大的忍住自己的脾氣 , 跟父親說:“爸 , 你看看這燒水壺的壺底 , 都是石塊 。 這人喝了能沒事嗎?以后買純凈水喝好吧 , 保護好你的身體少讓我操心 。 ”
“幾十年來我一直都是這么喝水的 , 也沒見怎么樣 。 就你講究多 , 我不也是為了能省點錢嗎?純凈水多貴啊 。 ”吳女士父親這次被念叨的有點惱 , 忍不住回嘴了 。
“就算是這樣 , 電熱水壺還會釋放貴金屬 , 喝多了它燒的水會致癌 。 ”
吳女士被父親回嘴后 , 心里非常不是滋味 。 自己不過是為了他的身體著想 , 怎么還不落好了 。 熱水壺底下的石頭都看得見 , 怎么就是不聽勸呢 。



?一、 為何熱水壺用時間長了 , 底部有石塊?
生活中 , 我們常常能發現熱水壺少時間長了之后 , 底部會有一層像石灰一樣的塊狀物 , 很多都說這是水垢 , 事實真的是這樣嗎?
確實 , 熱水壺底下的石塊其實就是水垢 , 是鈣鎂的碳酸鹽沉淀物 。
那么 , 鈣鎂是什么呢?
鈣鎂其實是水內含有的天然成分 , 我們日常飲用的自來水內也含有一定量 。
在使用熱水壺燒開后 , 水內的鈣鎂會以結晶形態析出 , 這些物質會結合形成碳酸鹽漂浮或沉積在壺底 , 形成我們肉眼可見的“石塊” 。
但是這些“石塊”其實并不會給健康帶來威脅 , 我們胃部內所產生的胃酸 , 可以起到溶解水垢的作用 , 溶解后會形成鈣鎂離子被身體所吸收 , 多余的也會排出體外 。



?二、 熱水壺釋出重金屬 , 有損大腦還致癌?
解釋清楚了水垢的問題 , 那么吳女士擔心的第二個問題 , 熱水壺會釋放重金屬 , 喝多了會致癌 , 這又是怎么回事呢?
熱水壺釋放重金屬 , 這一說法起源于江蘇質監局做的一項調查 , 該局對市面上所售的小家電進行了抽查 , 發現部分樣品所使用的材料是高錳鋼 。
高錳鋼經過高溫會析出重金屬 , 從而給健康帶來很大威脅 , 會導致神經系統紊亂 , 引起記憶力下降、精神不振等癥狀出現 , 于是就有了電熱水壺會釋放重金屬 , 有損大腦和致癌的傳言出現 。
誠然我們不否認有不法商家會使用高錳鋼制作熱水壺 , 錳攝入超標對健康不利 , 但是也不必過于驚慌 , 這種情況僅會出現在不合格制品上 。 在日常購買燒水壺時 , 只要認準304不銹鋼材質即可 , 該材質的不銹鋼產品是可以放心使用的 。
也就是說 , 在日常只要購買合格的產品 , 其實不用過于擔心重金屬析出 。



? 三、 白開水隔夜會致癌 , 是真的嗎?
竟然已經說完了熱水壺的事情 , 那么關于隔夜水致癌的問題 , 我們也在這里進行統一的辟謠 。