慎!孕婦飲食“十宗罪”

【慎!孕婦飲食“十宗罪”】孕婦 , 作為特殊的人群 , 在日常飲食生活中 , 不僅要重視加強營養 , 出了適量吃些營養豐富的食物 , 還要注意膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面 , 以助優生 。
罪狀一:高脂肪飲食
大量醫學研究資料證實 , 乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向 。如果孕婦長期高脂肪膳食 , 勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險 。醫學家指出 , 脂肪本身雖不會致癌 , 但長期多吃高脂肪食物 , 會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加 , 這些物質的蓄積能誘發結腸癌 。同時 , 高脂肪食物能增加催乳激素的合成 , 促使發生乳腺癌 , 不利母嬰健康 。
罪狀二:高蛋白飲食
醫學研究認為 , 蛋白質供應不足 , 易使孕婦體力衰弱 , 胎兒生長緩慢 , 產后恢復健康遲緩 , 乳計分泌稀少 。故孕婦每日蛋白質的需要量應達9O-100克 。但是 , 孕期高蛋白飲食 , 則可影響孕婦的食欲 , 增加胃腸道的負擔 , 并影響其他營養物質攝入 , 使飲食營養失去平衡 。研究證實 , 過多地攝入蛋白質 , 人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質 , 容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象 。同時 , 蛋白質攝入過量 , 不僅可造成血中的氮質增高 , 而且也易導致膽固醇增高 , 加重腎臟的腎小球過濾的壓力 。有人認為 , 蛋白質誼過多地積存于人體結締組織內 , 可引起組織和器宮的變性 , 較易使人罹患癌癥 。
罪狀三:高糖飲食
意大利比薩國家研究院的醫學家們發現 , 血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數 , 分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍 。另一方面 , 孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低 , 如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔 , 不利孕期保健 。大量醫學研究表明 , 攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力 , 使孕婦機體抗病力降低 , 易受病菌、病毒感染 , 不利優生 。
罪狀四:高鈣飲食
孕妃盲目地進行高鈣飲食 , 大量飲用牛奶 , 加服鈣片、維生素D等 , 對胎兒有害無益 。營養學家認為 , 孕婦補鈣過量 , 胎兒有可能得高血鈣癥 , 出世后 , 患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等 , 既不利健康地生長發育 , 又有損后代的顏面健美 。一般說來 , 孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克 , 后期可增加到1100毫克 , 這并不需要特別補充 , 只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了 。