有些人嗜好酒，每天都要喝一些過過癮 。有的人認為酒能活血提神，天天喝能健身 。而專家指出，要使飲酒不影響健康，每次飲酒的間隔期應在3天以上 。因為飲酒后，脂肪易堆積在肝上和胃粘膜的損傷處，健康者恢復正常一般需3天左右 。

專家指出，酒會引起急性胃炎、急性胰腺炎 。酒精濃度超過30%的烈酒會直接刺激胃粘膜，引起急性胃炎，嚴重時還會引起滲血和潰瘍 。

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