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消費者如何購買保健食品

隨著人民生活水平的提高及消費意識的改變，越來越多的消費者購買能夠調節機體功能，并且無藥物毒副作用的保健食品，在節日里更是成為親朋好友相互饋贈的最佳禮品 。目前保健食品市場也存在個別的魚目混雜現象，個別不具備保健功能的普通食品在生產或銷售過程中，在產品標簽或說明書中虛假宣傳該產品的保健功能，提醒廣大消費者在購買保健食品的同時一定要注意鑒別真偽，具體的鑒別方法如下：
一、 外包裝的鑒別
保健食品的外包裝“主要展示版面”的左上方應并排或上下排列標注保健食品標志與保健食品批準文號 。具體形式：保健食品標志為蘭色草帽形，批準文號為衛食健字[××××]第××××號），2003年10月以后批準的，批準文號為國食健字[××××]第××××號） 。
另外，保健食品包裝標識必須注明以下項目：1、保健食品名稱；2、凈含量及固形物含量；3、配料；4、功效成份；5、保健作用；6、適宜人群；7、食用方法；8、日期標示（生產日期及保質期）；9、儲藏方法；10、執行標準；11、保健食品生產企業名稱及地址 。12、衛生許可證號 。
二、信息查詢
衛生部建立了健康相關產品信息查詢系統，系統中明確顯示了保健食品批準證書的內容 。保健食品的標簽應與衛生部頒發的《保健食品批準證書》所載明的內容相同 。若購買的保健食品包裝標識的內容與保健食品批準證書不相符合，那么，此保健食品為違法產品 。查
詢時，特別注意批準的保健功能、名稱及適宜人群，要與實物進行核對 。