冬至還沒到來 ， 氣溫就已經下降到了零下8度！伴隨著橙色大風和大雪天氣 ， 好多人都被凍感冒了 ， 再加上下雪天氣路面又開始結冰 ， 大家出門一定要注意安全 ， 還要注意保暖 ， 雖然現在穿羽絨服已經不抗凍了 ， 但是出門羽絨服還是必不可少的！家里人最近感冒 ， 身體不舒服都沒有胃口吃飯了 ， 但是冬季食補是最重要的 ， 做一些家人喜歡吃得蔬菜和肉 ， 就算蔬菜肉的價格再貴都要舍得吃 ， 畢竟身體才是革命的本錢嘛 ， 吃了不僅可以提高身體抵抗力 ， 還有利身體健康 ， 真是兩全其美！


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今天介紹這道菜就是蛤蜊蒸蛋 ， 不僅爽口滑嫩 ， 而且含有豐富的營養物質 ， 經常吃對健康是非常有幫助的 ， 補鈣補腦促發育 ， 增長智力長高個 ， 生病少 ， 來了解一下吧!
雞蛋含有的營養豐富且均衡 ， 經常吃雞蛋能有效幫助孩子補充蛋白質 ， 脂肪 ， 維生素以及鈣元素 ， 鐵元素 ， 鉀元素等等 。 幫助孩子骨骼發育 ， 各個器官發育 ， 含有的優質蛋白可以有效修復肝臟受損的組織和細胞 ， 有利健康 。

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雞蛋中含有大量的DHA ， 卵磷脂 ， 卵黃素 ， 這些物質對于神經系統和大腦發育都是非常有利的 ， 能有效健腦益智 ， 提高記憶力 ， 開發智力讓孩子變得更加聰明 。 雞蛋中含有的維生素B以及多種微量元素 ， 可以有效分解和氧化人體中的致癌物質 ， 從而預防癌癥的發生 。
【孩子最近總頭暈可能是貧血了，多吃滑嫩菜，補鈣補鐵預防貧血】蛤蜊中含有蛋白質 ， 脂肪 ， 維生素A、B1、B2 ， 以及大量的鈣元素等等 ， 這些物質可以有效幫助孩子生長發育 。 鈣質可以促進孩子骨骼發育 ， 長得更高更強壯 。 蛤蜊中含有一定量的維生素B12 ， 這種物質能可以有效預防孩子出現惡性貧血 ， 有利健康 。

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深冬是感冒的多發期 ， 特別是身體抵抗力比較差的人一定注意身體保暖和多吃滋補菜 ， 今天介紹的就是冬季食補的黃金菜 ， 家人們趕快做起來吧！

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