穴位|補充維C可增強免疫力!多吃3種“高維C”食物,免疫力強,少生病( 二 )



第二步:將切好的獼猴桃放入到碗中 , 然后撒適量的白砂糖到獼猴桃中攪拌均勻 , 接著將獼猴桃腌制半小時 , 將獼猴桃腌一會兒 , 可以使獼猴桃醬吃著更香 。

第三步:將腌好的獼猴桃和少許的冰糖放入到鍋中 , 大火將獼猴桃煮開后 , 然后不斷的攪拌獼猴桃 , 直到獼猴桃醬呈現為非常黏稠的液體即可 。 等獼猴桃醬完全冷卻后 , 就可以放入到干凈無油的玻璃瓶中保存 。 像我這樣保存的獼猴桃 , 常溫中至少1個月也不會壞 。

第三種:山楂

山楂中的維生素C含量僅次于獼猴桃 , 而據統計 , 100克山楂含有54mg的維生素C , 而且山楂中還含有豐富的鐵、鈣、硒、鉀、粗纖維等等營養物質 , 這些物質組合搭配起來 , 不僅可以提高免疫力 , 而且還能促進食欲 , 特別是食欲比較差的人 , 可以適當多吃山楂 。
【推薦菜譜】—掛霜山楂
【原材料準備】:山楂1斤、小蘇打、淀粉、冰糖、清水適量 。
【掛霜山楂的做法】:
第一步:首先將山楂、小蘇打、淀粉和適量的水放入到盆中 , 然后不斷的搓洗山楂 , 將山楂表面的臟東西全部去除即可 。 清洗山楂一定要用小蘇打和淀粉這2種物質洗 , 因為這小蘇打是堿性物質 , 可以去除山楂表面大量的臟東西 , 而淀粉具有很強的吸附能力 , 它可以將山楂表面的泥沙全部吸附到水底 。

第二步:準備一個去核器 , 將山楂的核全部去除 , 如果家里沒有去核器 , 可以用筷子將山楂的核去除 , 其實做掛霜山楂不去核也是可以的 。

第三步:將適量的水和冰糖全部放入到鍋中 , 大火將糖煮融化糊 , 然后不斷的攪拌糖 , 直到鍋中出現大量的大魚眼泡泡就可以關火了 。 千萬不可以久炒 , 否則做出來的掛霜山楂就不好看了 。

第四步:將山楂全部放入到鍋中 , 然后持續不斷的攪拌山楂 , 直到山楂表面全部凝固成白霜即可起鍋食用 。 做好的掛霜山楂 , 全部放入到密封瓶中 , 至少1個月都不壞 。

【穴位|補充維C可增強免疫力!多吃3種“高維C”食物,免疫力強,少生病】補充維C可增強免疫力!強烈建議:多吃青椒、獼猴桃、山楂這3種“高維C”食物 , 免疫力強 , 少生病!本文是胡師傅原創的圖文 , 后續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、最新菜譜給大家 , 感謝大家的觀看 , 如果今天的文章對您有幫助 , 那就點一個關注 , 點一個贊 , 感謝您的支持 。