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何首烏的基本介紹 何首烏的功效與作用

作用功效何首烏基本介紹

【導讀】何首烏表面為紅棕色或紅褐色 ， 皺縮不平 ， 有淺溝 ， 切面為淺黃棕色或紅棕色 ， 有異型維管束環列 ， 形成云錦狀花紋俗稱“筋” ， 質堅實 。中藥何首烏有生首烏與制首烏之分：生首烏功能解毒（載瘧）、潤腸通便、消癰；制首烏功能補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎 。
何首烏的基本介紹
為蓼科植物何首烏的干燥塊根 ， 其藤莖稱“夜交藤” 。秋、冬季葉枯萎時采挖 ， 削去兩端 ， 洗凈 ， 切厚片 ， 曬干；以黑豆汁拌勻 ， 蒸至內外呈黑褐色 ， 曬干用 ， 稱制首烏 。何首烏為蓼科多年生纏繞藤本植物 。根細長 ， 末端成肥大的塊根 ， 外表紅褐色至暗褐色 。主產于我國河南、湖北、安徽、四川一帶 。現代人工種植技術以貴州省和江蘇省的廣植技術最為普遍 。


何首烏的基本介紹 何首烏的功效與作用 
植物的塊根、藤莖及葉均可供藥用 ， 中藥名分別為：何首烏、夜交藤、何首烏葉 。中藥何首烏有生首烏與制首烏之分：生首烏功能解毒（載瘧）、潤腸通便、消癰；制首烏功能補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎 。
何首烏的功效與作用
何首烏性味苦、甘、澀 ， 微溫 ， 具有補肝、益腎、養血、祛風等功效 ， 適用于肝腎陰虧、須發早白、血虛頭暈、腰膝酸軟、筋骨酸痛、遺精、崩帶、久痢、慢性肝炎、癰腫、瘰疬、腸風、痔瘡、紅斑狼瘡等病癥 。

1.防治心腦血管疾病
何首烏中的蒽醌類物質 ， 具有降低膽固醇、降血糖、抗病毒、強心、促進胃腸蠕動等作用 ， 還有促進纖維蛋白溶解活性作用 ， 對心腦血管疾病有一定的防治作用
2.延緩衰老、強身健體、保健心臟
何首烏中所含卵磷脂是腦組織、血細胞和其他細胞膜的組成物質 ， 經常食用何首烏 ，  ， 對神經衰弱、白發、脫發、貧血等病癥有治療作用 ， 因此 ， 可延緩衰老、強身健體、保健心臟 。
3.預防動脈粥樣硬化
現代藥理研究發現何首烏含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黃酚等多種物質 ， 能夠抑制膽固醇的升高、減少膽固醇在腸道吸收 ， 可防止膽固醇在組織中沉積 ， 因而能緩解動脈粥樣硬化的形成 ， 臨床研究證實其降膽固醇及甘油三酯總有效率達80%以上 。
4.健腦益智
【何首烏的基本介紹 何首烏的功效與作用】何首烏還有強壯神經的作用 ， 可健腦益智 ， 能夠促進血細胞的生長和發育 ， 有顯著的抗衰老作用 。中年人經常食用何首烏 ， 可防止早衰的發生和發展 。
另外 ， 中藥何首烏有生首烏與制首烏之分 ， 直接切片入藥為生首烏 ， 用黑豆煮汁拌蒸后曬干入藥為制首烏 。二者的功用有所不同：
生首烏功能解毒（載瘧）、潤腸通便、消癰 ， 常用于治療瘰疬瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘；制首烏功能補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎 ， 用于血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛等 。