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推薦兩種西蘭花大蒜的搭配，腸胃好的人可以吃拌菜，腸胃差的人建議熱吃。

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蒜蓉西藍花做法：1.取兩個蛋清，加入少許鹽、淀粉打至起泡。2.大蒜下鍋煸炒，下鍋蛋清，炒成芙蓉后，加入開水、鹽、料酒調味，再放入西蘭花，翻炒均勻收汁即可。涼拌西蘭花做法：1.大蒜拍碎，加入一份醬油、兩份醋、半份香油，放置15分鐘。2.西蘭花焯水后，澆上蒜泥涼拌汁即可。小小一顆西蘭花，營養特豐富別再只用它做配菜了！兩種吃法抗癌功效翻倍趕緊學了做給家人吃吧~

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