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到年底孩子學習壓力大多吃彩色菜，色澤艷麗，增添食欲，消除疲勞

今天是冬至 ， 闔家團圓吃餃子、湯圓的好日子 ， 之后便開始數九寒天羅 ， 白天越來越短 ， 夜晚越來越長 ， 大家如果是外出的話 ， 一定要做好保暖工作 ， 注意從頭到腳都暖和 。 無論是在北方還是南方 ， 氣候都在變冷 ， 再過幾天便是強冷空氣侵襲 ， 小編相信秋衣、秋褲大家都套上了吧 ， 平常生活中 ， 加強鍛煉 ， 增強體質 ， 多吃一些適宜冬季暖身、滋補的養生菜 ， 多吃瓜果蔬菜、牛羊肉、纖維食物 ， 各方面補充分才能更好的迎接這個冬天啦！
【到年底孩子學習壓力大多吃彩色菜，色澤艷麗，增添食欲，消除疲勞】今天介紹的這道菜就是彩椒炒牛肉 ， 色澤艷麗 ， 營養豐富孩子吃飯更香 ， 來看看它是怎么做的吧!

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牛肉是生活中經常吃的食物 ， 蛋白質需求量越大 ， 飲食中所應該增加的維生素B6就越多 。 牛肉含有足夠的維生素B6 ， 可幫你增強免疫力 ， 促進蛋白質的新陳代謝和合成 ， 從而有助于緊張訓練后身體的恢復 。

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牛肉中含有豐富的鐵元素 ， 孩子時常的吃點牛肉能夠有效預防缺鐵性貧血的發生 。 牛肉含有豐富的蛋白質 ， 脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分 。 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要 ， 能提高機體抗病能力 。

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彩椒通常被作為一種配菜出現在餐桌上 ， 彩椒是甜椒中的一種 ， 因其色彩鮮艷 ， 多色多彩而得名 。 彩椒中的椒類堿能夠促進脂肪的新陳代謝 ， 防止體內脂肪積存 ， 從而減肥防病 。 彩椒所具有的強大抗氧化作用 ， 可抗白內障、心臟病和癌癥 ， 防止身體老化 ， 并且使體內的細胞活化 ， 有著非常明顯的效果 。
吃了冬至飯 ， 一天長一線 ， 多做一些小編推薦的營養養生又健康的美食 ， 相信廚藝越做越好 ， 日子越過越順溜 。