大腦|謠言八:蘇打水能調整身體酸堿平衡

大腦|謠言八:蘇打水能調整身體酸堿平衡


流言內容:多喝蘇打水對身體有好處 , 可以調節身體酸堿平衡 。
【大腦|謠言八:蘇打水能調整身體酸堿平衡】真相解讀:靠飲食調節人體酸堿平衡的說法 , 沒有一種是科學的 。 健康人體的內環境 , 能自動保持在合適的pH值范圍 , 為體內的生理活動提供穩定的環境 。 比如血液的pH值會一直恒定在7.35~7.45 , 不會因為喝了蘇打水而改變 。 而血液pH值的劇烈改變 , 往往是由于重大疾病 , 如癌癥 。 所以 , 喝蘇打水改變酸堿體質的說法就是無稽之談 , 與其糾結吃酸吃堿 , 倒不如平時注意食物多樣化 , 讓自己的營養攝入更均衡全面 。
來源:科學辟謠
評審專家(按姓氏筆畫排序):
張宇 中國疾病預防控制中心研究員、醫學博士、碩士研究生導師
陳銳 中國傳媒大學新聞學院傳播心理研究所副教授
梅雪 北京朝陽醫院急診科副主任