文章插圖
1、蓮藕水煮一會，或者直接炒也行 。
2、水煮雞腿15分鐘 ， 方便去骨撕成塊
3、熱油放蓮藕，翻炒兩分鐘，然后放半碗水，繼續翻炒，途中如果看到水快干了，就補半碗水 ?？傆脮r大概15分鐘
4、放入雞腿肉繼續翻炒10分鐘 。
5、放醬油，蠔油，鹽 ， 雞粉，蔥花調味
【蓮藕炒雞腿的方法】6、翻炒2分鐘，關火出鍋即可 。

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