“小藍花”來了！《特殊醫學用途配方食品標識指南》正式發布 _健康小知識

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【“小藍花”來了！《特殊醫學用途配方食品標識指南》正式發布】①市場監管總局關于發布《特殊醫學用途配方食品標識指南》的公告
②奶酪新國標于2022年12月30日起正式實施
③DBVTVITESSE研究部分臨床擱置取消
④CJBioscience提交CJRB-101IND申報
⑤康新博日本獲批治療曲霉病/毛霉病/隱球菌病
⑥凱萊譜完成數千萬元C+輪融資
①市場監管總局關于發布《特殊醫學用途配方食品標識指南》的公告
作者：國家市場監督管理總局
解讀：617
來源：國家市場監督管理總局
發布日期：2022-12-28
■內容要點

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12月28日，國家市場監管總局發布了《特殊醫學用途配方食品標識指南》（以下簡稱“《指南》”）的公告。《指南》共包括5部分，分別為基本要求、內容要求、主要展示版面要求、禁止性要求和其他要求。
《指南》指出，特醫食品標識是指印刷、粘貼、標注或者隨附于特醫食品最小銷售單元的包裝上，用以辨識和說明食品基本信息、特征或者屬性的文字、符號、數字、圖案以及其他說明的總稱。特醫食品標識包括標簽和說明書。
《指南》針對特醫食品標簽和說明書提出了13項需要標示的內容，涉及產品名稱、產品類別、配料表、營養成分表、配方特點/營養學特征、臨床試驗、組織狀態、適用人群、食用方法和食用量、凈含量和規格、生產日期和保質期、貯存條件、警示說明和注意事項。
同時，《指南》明確提出主要展示版面應該標注的內容，首次要求特醫食品最小銷售包裝應標注特醫食品專屬標志“小藍花” 。
此外，《指南》還對標簽和說明書提出禁止標注涉及虛假、夸大，以及預防、治療疾病的保健等內容。
該《指南》為指導特醫食品企業規范標識，引導醫生、臨床營養師和消費者科學合理使用特醫食品提供了重要參考。
原文鏈接：
https://www.samr.gov.cn/
②奶酪新國標于2022年12月30日起正式實施
作者：國家市場監督管理總局
解讀：617
來源：國家市場監督管理總局
發布日期：2022-12-26
■內容要點

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新修訂的《食品安全國家標準再制干酪和干酪制品》（GB25192—2022）將于2022年12月30日實施。為做好執行新舊標準的銜接，嚴格再制干酪和干酪制品生產許可， 12月26日，市場監管總局辦公廳發布了關于明確再制干酪和干酪制品生產許可有關事項的通知。
通知中針對生產許可分類、生產許可變更和包裝材料使用強調了最新要求，主要內容如下：
1.關于生產許可分類：新標準按照原料干酪的比例，將原《食品安全國家標準再制干酪》（GB25192—2010）規定的再制干酪類產品劃分為再制干酪和干酪制品。新標準對僅添加15%～50%干酪的產品明確為干酪制品，對添加50%以上干酪的產品明確為再制干酪。
2.關于生產許可變更：2022年12月30日之前，已取得再制干酪食品生產許可證的企業，其再制干酪產品符合新標準中有關再制干酪規定的，不需要申請生產許可變更；其再制干酪產品不符合新標準中有關再制干酪規定的，若仍保持干酪比例為15%～50%的，應選擇“干酪制品”申請許可變更；若不申請生產許可變更，應將干酪的比例提高到50%以上。申請許可變更時，企業聲明生產條件未發生變化的，可以不再進行現場核查。