大家好 ， 我是大白 。 一年四季萬物生長 ， 每年冬季 ， 南瓜大量上市 ， 菜市場里面到處都是南瓜 ， 價格很便宜 ， 營養也很高 ， 此時吃它 ， 最適合 。
吃10斤紅薯 ， 不如吃一斤南瓜 ， 因為南瓜是天然的“補血庫” ， 常吃南瓜的人 ， 補足氣血 ， 皮膚變得細膩紅潤 ， 比護膚品還有效 。
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除了可以補足氣血 ， 南瓜還能潤肺養胃 ， 在干燥的冬季 ， 很多人經常肺熱上火干咳 ， 還會發生便秘 。 吃一些南瓜 ， 能滋潤全身 ， 預防干燥病 。
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最近全家人迷上了吃南瓜 ， 用它來做早餐 ， 可好吃了 ， 營養又解饞 。 下面這2種早餐 ， 是我家經常吃的 ， 分享給大家 。
第一種做法：南瓜芝麻條
主要食材：200克南瓜 ， 200克面粉、100克芝麻、2雞蛋
制作方法：
1、首先將南瓜切片 ， 上鍋蒸熟它 。
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2、接著將南瓜碾碎 ， 加2雞蛋 。
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3、繼續放入面粉 ， 混合均勻 。
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4、得到光滑的南瓜面團 。
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5、接下來 ， 將面團搟開 ， 變成面皮 。
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6、用刀子將面皮切成條狀 。
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【10斤紅薯不如吃1斤它，天然“補血庫”，潤肺養胃，好吃營養】7、進一步將條狀的面皮搓長 ， 搓成筷子粗就可以 。
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8、接下來 ， 按照5厘米長度 ， 將南瓜條切成小段 。
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9、切好的南瓜條 ， 粘上一下清水 ， 增加粘性 。
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10、然后放在芝麻上滾一滾 ， 沾上一層芝麻 。
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11、熱油 ， 一根根放入南瓜條 ， 用小火油炸 。
12、油炸3分鐘后撈起 ， 就完成了 。
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13、這個南瓜芝麻條 ， 香甜好吃 ， 有南瓜香味 ， 也有芝麻香味 ， 當早餐當零食都不錯 。
第二種做法：南瓜花糕
主要食材：200克南瓜 ， 150克面粉、2克酵母、砂糖、葡萄干
制作方法：
1、首先將南瓜切片蒸熟 。
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2、等到南瓜降溫后 ， 放入一個雞 。
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3、繼續放入酵母 。
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4、接著放入面粉 ， 混合均勻 ， 變成面糊 ， 直到沒有顆粒狀 。 面糊繼續醒發20分鐘 。
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5、醒發好的面糊 ， 裝在飯碗中 ， 平整表面 ， 繼續醒發12分鐘 。
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6、接著在面糊表面 ， 放一層葡萄干點綴 ， 就可以熱水上鍋蒸20分鐘 。
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7、關火后 ， 先不要打開蓋子 ， 先給它下氣6分鐘 ， 隨后再打開蓋子 ， 蒸熟的花糕 ， 就蓬松發胖 。
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