讓“菜籃子”既拎穩又豐富 _健康小知識

本文轉自：南方日報
清新4個基地入選省級名單
讓“菜籃子”既拎穩又豐富

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清新區全力抓好農業生產、做好“三農”工作，確保“菜籃子”產品供給穩定、安全可靠。
在龍頸鎮軍營村的清新區弘益畜牧發展有限公司，工人在車間里忙著新鮮雞蛋的裝運。每天，這里有近15噸的雞蛋運往珠三角。
“菜籃子”拎得穩不穩、老百姓餐桌是否豐富，是重大民生關切。
近年來，清新區全力抓好農業生產、做好“三農”工作，確保“菜籃子”產品供給穩定、安全可靠。
近日，廣東省農業農村廳官網發布了關于對2022年廣東省“菜籃子”基地和省級農產品定點批發市場名單予以公示的公告。其中，清新區4個基地被列入2022年廣東省“菜籃子”基地擬通過名單。
●文/圖：南方日報見習采訪人員江綺雯
“菜籃子”日漸豐滿
說到養雞場，給很多人的第一印象可能是臭氣熏天，然而走進清新區弘益畜牧發展有限公司的標準化養殖大棚里，呈現出來的卻是另一番景象。
這里的蛋雞，住的是8層“樓房” ，吃的是添加了北芪、黨參、魚肝油、紅糖的“營養餐” 。大棚里全年恒溫恒濕、涼爽舒適，雞蛋自動傳輸、雞糞自動清理，通過全自動的智能設備，徹底改變了傳統的養雞模式。
據了解，清新區弘益畜牧發展有限公司成立于2019年10月，主要投資經營種植業、養殖業。企業自成立以來，積極與廣東省農科院等單位開展科技合作，重點引進自動飼養技術、自動清糞技術、物聯網管理技術和綠色生態養殖技術，在2020年和2021年共建設了大棚2座，有效建成集先進設施設備應用、綠色環保、標準化管理為一體的現代化蛋雞養殖基地。
2022年6月，該公司項目被認定為粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地。近日，該項目又與廣東林中寶生物科技股份有限公司申報的廣東省“菜籃子”工程清新林中寶蔬菜基地、清新健葉蔬菜種植專業合作社申報的廣東省“菜籃子”工程清新健葉蔬菜基地、清遠市榮盛農業科技發展有限公司申報的廣東省“菜籃子”工程清新榮盛蔬菜基地共4個基地登上了2022年廣東省“菜籃子”基地擬通過名單。
清新區農業農村局有關負責人表示，要建設高品質的“菜籃子”工程，就不僅要讓群眾吃得飽、更要讓群眾吃得好，讓籃子里的菜品進一步豐富起來。
近年來，清新區積極促進農業產業提質增效，圍繞清遠市打造五大百億農業產業部署要求，持續抓好清遠雞、桂花魚、南藥、絲苗米省級農業產業園建設，聚焦“糧頭食尾、農頭工尾” ，推進一二三產業協調聯動，大力發展預制菜等新業態，做大做強清遠雞、桂花魚、南藥、絲苗米、清新茶等特色農業品牌。
數據顯示，截至目前，清新區有效期內綠色食品認證15個，無公害農產品認證7個，粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地9個，廣東省農產品出口示范基地3個， “粵字號”農業品牌15個，全國名特優新農產品2個。
“菜籃子”日益安全
2022年12月30日，清新區舉行食品安全“兩個責任”包保工作承諾書簽訂儀式。儀式上，區委書記劉建俊與區委副書記、區長、區食藥安委主任黃國杰簽訂《食品安全責任與任務承諾書》；黃國杰與太和鎮黨委書記簽訂《食品安全責任與任務承諾書》。 12月29日，清遠市清新區石潭鎮蒲坑茶小作坊集聚區舉行揭牌儀式。據悉，這是清新區創建省級食品安全示范縣（區）以來建設的首個食品生產加工小作坊集聚區，旨在通過對各食品小作坊進行集成式統一管理，解決蒲坑茶等傳統食品小作坊地點分散、無證加工、生產場所不規范等難題，從而推動食品小作坊規范發展和改造提升，促進傳統特色食品行業健康有序發展。