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食材：魚腥草、白糖、蒜泥、味極鮮、醬油和白醋、干辣椒段、香蔥熱油
1、魚腥草多清洗幾遍 ， 切成小段 ， 加鹽腌出水 ， 把腌出來的水分擠干 ， 紅椒切細絲和魚腥草裝到一起 ， 蔥切蔥花；
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2、擠干后的魚腥草加一勺白糖；
3、準備一個小碗調一個醬汁：蒜泥、味極鮮、醬油和白醋、干辣椒段；再把調好的大蒜醋汁倒在魚腥嫩芽上；
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4、鍋里燒熱油 ， 熱油潑在蒜泥上 ， 大蒜的香味和魚腥草的味道完美融合 ， 最后再撒上少許蔥花 ， 拌均勻就可以吃了 。
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“2果”
一、雪梨推薦食譜【雪梨排骨湯】
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食材：50克黑豆、200克排骨、2個雪梨、1個胡蘿卜、1根山藥、1小把枸杞、少許鹽
1、先準備50克黑豆 ， 加水提前泡發3個小時以上 ， 然后控干水分后先放一旁備用 。
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2、接著準備200克排骨 ， 加清水沖洗干凈 ， 然后冷水入鍋 ， 加姜片、料酒去腥焯水 ， 然后撈出排骨后先放一旁 。
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3、再準備一根兒山藥 ， 削皮后切大塊兒 ， 然后放入清水中泡著 ， 再準備2個雪梨和1個胡蘿卜 ， 雪梨先削皮 ， 再切塊兒去核 ， 切好后也加清水泡起來 ， 胡蘿卜洗干凈后直接切成大塊 ， 同樣的用清水泡著 。
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4、砂鍋燒水 ， 先下排骨和黑豆 ， 大火煮開后轉中火燉30分鐘 ， 先把黑豆煮熟 ， 然后再下胡蘿卜、山藥、雪梨繼續煮20分鐘 ， 煮到湯變得微甜 ， 山藥變得軟綿綿的就可以了 。 最后再加1小把枸杞和一點點鹽 。
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超級好喝的雪梨黑豆排骨湯就做好了 。
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二、橘子推薦食譜【橘子發糕】
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食材：橘子10個、雞蛋2個、牛奶150克、中筋面粉500克、酵母5克、白糖3克
1、先把橘子皮給它剝下來 ， 另準備一個碗打2個雞蛋 ， 加兩滴料酒 ， 攪散；然后將雞蛋汁直接淋到橘子上面來；
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2、接著我們把裹上蛋液的橘子倒入榨汁機中 ， 另外再往里面加150克牛奶打成細膩的奶昔 ， 打好后先倒出來；
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3、接下來我們來和面 ， 500克中筋面粉、5克酵母以及3克白糖促進發酵 ， 拌勻后把打好的橘子奶昔分次添加進來 ， 全部加進去后的面糊是比較稀的 ， 沒有面粉顆粒后蓋上保鮮膜醒發至2倍的；
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4、現在溫度低 ， 我是放在烤箱里面 ， 面糊發好后取出來排氣 ， 太稀了直接用筷子攪拌排盡里面的大氣泡就行 ， 排盡大氣泡可以避免蒸出來得發糕塌陷和組織粗糙；
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5、接著我們準備幾個小碗 ， 然后給它薄薄的刷上一層油防粘 ， 接著把面糊舀進來 ， 不要裝的太滿 ， 六七分滿的樣子就可以 ， 然后用勺子把表面刮平整一些 ， 勺子背部可以抹點油 ， 這樣勺子就不會粘面糊了 ， 最后撒點蔓越莓點綴下 ， 不僅蒸出來顏色好看還會更香甜；
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