1、食材:魚餅300克、菜心350克、蠔油10克、生抽10克、食用鹽適量 。
2、先要將菜心洗凈控干水分 。
3、熱鍋下油 。
4、將菜心下鍋翻炒片刻 , 加入適量食用鹽 。
5、再將魚餅置入鍋中一同翻炒 。
【菜心炒魚餅的做法】6、倒入適量的蠔油生抽轉小火翻炒即可出鍋 。
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