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肝癌|研究血管60多年，91歲院士提醒：高血壓除了鹽，“3素”也要少吃

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肝癌|研究血管60多年，91歲院士提醒：高血壓除了鹽，“3素”也要少吃

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根據研究 ， 目前全國四分之一的成年人患有高血壓 ， 高血壓不再是老年人的專利 ， 而是越來越多的年輕人 。 高血壓不會對人體造成太大的危害 ， 但它所引發的一系列并發癥卻會危及到人的生命 。
高血壓是一種吃出來的“富貴病” ， 當受到高血壓的困擾是對于身體的影響也是不容忽視的 ， 除了采用藥物治療的方式外 ， 也要從飲食方面嚴格控制 ， 不過大家對于這方面的知識并不熟知 ， 不妨一起聽聽陳可冀院士的建議 。

陳可冀院士出生于1930年 ， 是中國科學院的院士 ， 至今研究血管已經有60年的歷史了 ， 對于高血壓方面 ， 陳可冀院士有著自己獨到的見解 。
總是吃很多肉食或者含鹽量高的食物 ， 確實會增加患上高血壓病癥的風險 ， 但是陳老覺得 ， 吃素食并不能起到有效預防高血壓的作用 。

為了證明自己的這個觀點 ， 1963年的時候 ， 陳老還特意做過相關的研究 ， 當時他選定了當地寺廟的和尚和尼姑作為了研究對象 ， 這些參與研究的人員已經吃了超過14年的素食 。
經過多年的調查研究 ， 經常吃素的尼姑和和尚 ， 患有高血壓等心腦血管疾病的人也不少 ， 甚至還存在著內源性脂質代謝障礙 ， 從側面角度說明 ， 高血壓人群不能一味的吃素 ， 如果長時間只吃素 ， 對于血壓的穩定反而沒有好處 。

1.辣椒
吃過辣的食物會激活患者的交感神經 ， 出現交感神經興奮 ， 一旦出現交感神經興奮就會導致血管收縮、血壓升高 。
不僅如此 ， 高血壓患者到了中老年 ， 大部分都需要長期口服阿司匹林 ， 而阿司匹林腸溶片會對胃造成刺激 ， 如果在服藥期間同時吃過辣的食物會加重消化道刺激 ， 甚至會誘發胃潰瘍 。

2.西柚
西柚酸甜多汁 ， 一直深受人們喜愛 。 但是西柚中含有可以影響藥物分解的成分 ， 如果是在服用降壓藥時吃西柚就會讓降壓藥的效力失效 。 還會因西柚中的成分導致血壓異常 ， 容易造成頭暈 ， 眩暈等不適 。
所以如果你是在服用硝苯地平 ， 維拉帕米 ， 非洛地平等降壓藥時 ， 千萬不可同食西柚 ， 柚子汁等柚子食品 。 同理 ， 如果是在服用胺碘酮等控制心率的藥物 ， 或是阿托伐他類他汀類降脂藥物時 ， 也不要吃柚子 。

3.蒜苗
蒜苗是屬于一種具有刺激類的食物 ， 并且在吃的時候能夠清晰地感覺到有一股微微的辣 ， 與蒜苗類似的食物還有韭菜、大蒜、辣椒等等 。
這類食物有一個特點 ， 那就是其中含有辣椒素 ， 這類物質能刺激我們的中樞神經 ， 使其處于激動狀態 ， 進而使毛細血管發生不正常地收攏 。 導致血壓波動 ， 無法保持一個平穩的狀態 ， 所以說 ， 大家平時一定要注意 ， 這類帶有辣椒素的食物應少吃 。

1.合理運動
為了有效控制好高血壓 ， 人們生活中需要通過合理的運動來降低血壓 。 在運動的幫助下 ， 此時人的血管會擴張 ， 可以有效降低血液對血管的側壓力 ， 幫助穩定高血壓病情 。