蘆筍瘦身做法大全( 二 ) 蘆筍的做法

2、牛肉差不多炒熟的時(shí)候放進(jìn)蘆筍。再稍微一炒，加鹽調(diào)味就好了。
小貼士：
蘆筍千萬(wàn)不要炒的太厲害，不然就不好吃了。用熱水焯也是，一般一分鐘就足夠了。能保留蘆筍的風(fēng)味，也不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng) 。
【蘆筍沙拉】
推薦理由：這道沙拉的優(yōu)點(diǎn)在于可以無(wú)沙拉醬，無(wú)形中減少了非常多的油脂攝入，不過(guò)圖片里的威化餅干大家用來(lái)裝飾就好了，想減肥還是不要真的去吃它啦~另外沙拉要是想搭配醬汁，不妨試試酸奶，奶制品在減肥期間是很好的鈣質(zhì)來(lái)源，還能提升飽腹感，幫助我們避免吃很多其他的小零嘴哦~
用料：蘆筍適量，沙拉醬適量，煮熟的蛋黃 1-2個(gè) ，鮮奶適量，檸檬汁少許
做法：
1、蘆筍洗凈,處理好后放入沸水中燙熟,再取出過(guò)冷水.其它可以生吃的蔬菜只需切成條狀就可以;
2、將其它調(diào)料混合攪拌均勻;
3、取一漂亮杯子，倒入混合好的沙拉醬，再插入你喜歡的各種蔬菜，即成看書(shū)時(shí)的小零嘴，也許沒(méi)有你手里的薯片好吃，但還是挺健康的，可以讓你一邊保養(yǎng)一邊看書(shū)~
小貼士：
其它蔬菜隨意，比如黃瓜，胡蘿卜……
【蘆筍蛋炒飯】
推薦理由：你看那片叉燒，其實(shí)他最初只想做一片烤五花，還有那只炸雞，原本他的夢(mèng)想是做一只鹵雞腿，那塊豆腐，想和皮蛋在一起，結(jié)果卻娶了小蔥。而這根蘆筍，原本想一個(gè)人獨(dú)處，卻和雞蛋與米飯混在了一起。蘆筍做蛋炒飯，于平凡處迸出不一樣的色彩，在懶人食譜里，這樣一碗飯，將主食、肉蛋、蔬菜全部包攬，減肥期間也可以偷偷懶。
用料：蘆筍，雞蛋 1個(gè) ，火腿腸半根，鹽，黑胡椒粉，米飯，小尖椒 2個(gè)
蒜1瓣
做法：
1、把蘆筍和火腿腸切成粒，蒜和尖椒切成碎碎的;
2、油熱后，放入蒜和尖椒，炒出香味后(別炒變色)放入蘆筍，加鹽和黑胡椒，翻炒后起鍋~
3、再加油，放入調(diào)好的雞蛋，馬上用鏟子將它弄碎，繼續(xù)不斷翻炒，雞蛋微微變成金黃色后放入米飯。米飯炒散開(kāi)后放入之前炒好的蘆筍;
4、一直翻炒，感覺(jué)差不多后加入鹽調(diào)味。
小貼士：
炒蘆筍的時(shí)候油不要太多了。炒雞蛋時(shí)可以稍微多一點(diǎn)點(diǎn)油。

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