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中藥煎煮方法全在這了，快收藏！

健康知識養生常識

最全煎藥方法來了！文章總結了如何煎藥 ， 以及不同藥物的服用時間 。 趕緊收藏、轉發起來 。
中藥煎煮方法全在這了，快收藏！
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一般藥物煎煮方法
1.選擇器具：砂鍋、瓦罐 。 搪瓷、玻璃次之 。 不可用銅、鐵、鋁鍋 。 以免發生化學變化影響療效 。
2.煎藥用水：潔凈為主 ， 也可選擇自來水、井水、蒸餾水 。
3.煎藥火候：有文、武火之分 。 武火 ， 又稱急火 ， 是指溫度上升及水液蒸發迅速的火候 。 文火 ， 是指溫度上升及水液蒸發緩慢的火候 。
4.浸泡藥材：先將藥材浸泡30-60分鐘 ， 水量高出藥材即可 。
花、莖、全草類藥材可浸泡20-30分鐘 。
根莖、種子、果實等為主的藥材 ， 可浸泡60分鐘 。
但浸泡時間不宜過久 ， 以免引起藥物酶解或霉敗 。
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5.加水量：將飲片放入煎鍋內 ， 第一煎加水量超過藥物表面3-5cm 。
第二煎加水量超過藥物表面1-2cm 。 花、葉、全草質地松泡的用水量較大 ， 可酌情多加水 。
煎煮礦物、貝殼質地堅實的藥物 ， 用水量少 ， 正常水量即可 。
6.中藥煎煮：中藥煎煮時一般分為2煎 。
一煎大火煮開后 ， 轉小火煎20-25分鐘 ， 將藥液濾渣倒出 。 留一煎的藥材 ， 倒水進行第二次煎煮 。
二煎大火煮開后 ， 轉小火煎15-20分鐘 ， 將藥液濾渣倒出 。
兩次藥液混合后 ， 分兩次服用 。 早晚各一次 。
特殊藥物煎煮方法
1.滋補藥物
滋補藥物在選擇器具、煎藥用水、浸泡藥材方法和一般煎藥方法一樣 。
滋補藥物煎藥時間宜長 。
煎煮時間：一煎大火煮開后 ， 轉小火煎30-35分鐘 ， 將藥液濾渣倒出 。
留一煎的藥材 ， 倒水進行第二次煎煮 。 二煎大火煮開后 ， 轉小火煎20-25分鐘 ， 將藥液濾渣倒出 。
兩次藥液混合后 ， 分兩次服用 。 早晚各一次 。
2.解表藥、清熱藥物
解表藥、清熱藥在選擇器具、煎藥用水、浸泡藥材方法和一般煎藥方法一樣 。
解表藥、清熱藥煎藥時間宜短 。
煎煮時間：一煎大火煮開后 ， 再大火煎3-5分鐘 。
二煎大火煮開后 ， 再煎3-5分鐘 。
兩次藥液混合后 ， 分兩次服用 。 早晚各一次 。
煎煮有特殊要求的藥物
1.先煎
先煎：指在煎煮其它藥物之前 ， 優先煎煮的藥物 ， 煎煮一段時間后 ， 再放入其它藥物一同煎煮 。 如何判斷呢？看處方就可以?。。。。?br /> 【中藥煎煮方法全在這了，快收藏！】如果有先煎藥材 ， 處方中會在這個藥后面加上“（先）” ， 如：龍骨（先） 。 與此同時 ， 你的每一付中藥里面都會有一個單獨裝起來的小藥包 ， 不要把這味藥和其它藥物混合在一起 。
先煎藥材煎煮時間多在20-30分鐘 。 此外有毒藥材 ， 一般先煎煮45-60分鐘 。
先煎藥是一些有效成分難溶于水的金石、礦物、介殼類藥物 。 應打碎先煎 。
常見的先煎藥物：磁石、代赭石、生鐵落、生石膏、寒水石、紫石英、生龍骨、生牡蠣、海蛤殼、瓦楞子、珍珠母、石決明、紫貝齒、龜甲、鱉甲、生龍齒、自然銅、禹余糧、滑石塊、紫貝齒、石燕、石蟹、金礞石（布包先煎）藥物都需要先煎 。
有毒中藥需先煎：附子、川烏、草烏
本人參與兄長張勝兵編輯之《張勝兵解讀溫病條辨》 ， 《攻癌救命錄》《醫門推敲》系列書 。 京東 ， 淘寶均有售 。
2.后下
后下：指在煎煮其它藥物之后 ， 再放入鍋里進行煎煮的藥材 。 如何判斷呢？看處方就可以！！?。?！