粵菜的營養就在湯里 ， 魚肚和蟲草花一起煮 ， 清爽的湯 ， 營養的結合 ， 滋而不燥 ， 養而不膩！
魚膠 ， 滋補美容 ， 美容養血 ， 能快速消除疲勞 ， 幫助手術病人恢復傷口 ， 強身健體 。 腰膝酸軟 ， 身體無力 。 它最適合一般消費 。
蟲草花性溫和 ， 不寒不燥 ， 一般人都可以放心食用 。
蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸、蟲草素、甘露醇、多糖等營養成分 ， 其中蟲草酸和蟲草素能調節人體環境 ， 提高體內巨噬細胞的功能 ， 起到強身健體的作用調節機體免疫功能 ， 提高機體抗病能力 。

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它還具有益肝腎、益精、止血、化痰的功效 。
兩者的結合對女性的身體非常好 。 長期食用魚肚不僅可以養生 ， 對皮膚松弛、皺紋、干燥等現象也有一定的舒緩作用 。
花膠蟲草花瘦肉湯
原料：魚肚2條、蟲草花10克、瘦肉適量
實踐：
1、花菜泡水過夜 ， 熬湯前洗凈 ， 切小塊 。
2.瘦肉切塊 ， 放入養生鍋中 ， 加水至約 。 1000ML ， 啟動烹飪程序 ， 燙血 。

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3.將魚肚、蟲草花、瘦肉放入養生鍋中 ， 加水至約150毫升 。 1200ML又開始養生湯了 。
4.等到電源自動關閉 。
提示：
1、因為魚肚魚肚小 ， 怕魚腥味的朋友可以在泡魚肚熬湯的時候放兩片姜進去 。
2.想要清甜湯汁的朋友可以定個蜜棗 。
3、蟲草花熬出來的湯也是金黃色的 ， 屬于正?，F象 ， 并不代表蟲草花有顏色 。
4、冬蟲夏草花煮的時候會有一點泡沫 ， 所以水不要加太多 ， 容易溢出來 。

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