天天一碗“雞蛋茶”，對身體到底是好仍是壞？不妨一起看看 _健康小知識

為了圖省事，許多人的早餐，都是從一碗“雞蛋茶”開始的。確實，只需一枚生雞蛋，一點滾燙的熱水，就能沖出好喝的早餐，而且口感還能隨意搭配，可鹽可甜。

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之前，一直覺得雞蛋很有營養，而“雞蛋茶”又是老一輩流傳下來的吃法，營養天然也會更豐碩。可是最近，在網上看到一些說法：雞蛋茶不僅沒有營養，而且吃的時間久了，還會破壞腸胃健康，對健康無益。
事實到底是怎樣呢？帶著迷惑的心情，詢問了懂攝生的朋友。由于在這之前，時間來不及的時候，都會用“雞蛋茶”代替早餐。所以心里有些擔憂，生怕“雞蛋茶”真的會破壞健康。

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雞蛋茶，對身體有壞處嗎？
仍是那句話：每個人體質不同，再好的東西，都會略有差異。
任何事情，都是雙刃劍。單從營養來說，雞蛋茶并沒有任何題目，用最簡樸淳樸的烹飪方式，保存了雞蛋的營養價值。直接用沸水沖開，實在更輕易被身體吸收，也更易于消化。
而雞蛋茶的隱患，則在于水溫的高低，這也是許多人泛起腸胃不適，渾身乏力的重要原因。關于沖雞蛋茶的水溫，大家說法不一：
有人覺得水溫太高，輕易破壞雞蛋中的養分，所以選擇晾至九十度的熱水，甚至溫度更低的水；而有人，則選擇用100°的滾燙沸水，邊倒水邊攪拌。
從健康角度來說：沖雞蛋茶，就應該用沸水才行。若是水溫不夠的話，就會給細菌可乘之機，甚至破壞里面的養分。

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常喝雞蛋茶，這些好處不請自來
1、促進睡眠
【天天一碗“雞蛋茶”，對身體到底是好仍是壞？不妨一起看看】許多人都有睡眠困擾，常常會被失眠折磨到情緒崩潰，嚴峻影響了生活和健康。若是能堅持天天都喝雞蛋茶，可以起到滋陰安神的作用，從而調節睡眠質量，從此離別失眠的折磨。
關于雞蛋茶促進睡眠，實在并非隨口說說，很早之前在中醫書籍中就有記載。想要效果更顯著的話，可以把晚餐換成雞蛋茶。

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3、預防和緩解便秘
許多人只知道雞蛋營養豐碩，卻不知道它還有一定的藥用價值，雞蛋茶就屬于攝生食材。不僅可以潤肺止咳，而且還有潤腸通便的作用，尤其是在雞蛋茶里加入幾滴香油，效果更明顯。
深受便秘折磨的朋友，可以嘗嘗雞蛋茶，說不定腸道內的垃圾、毒素，都能被一股腦的排出體外，順帶著連膚色也比之前好。

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寫在最后：只要不對雞蛋過敏，并且用100°沸水沖泡，那雞蛋茶就是攝生的好東西！