減脂|情緒調控是女性減脂的關鍵點,血清素,您應該了解

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很多女性朋友在減脂時 , 懂得了減脂時的關鍵點熱量缺口 , 同時飲食結構也做得不錯 , 但是有一個細節卻沒有很好的深入了解 , 最后導致心態崩潰 , 減肥功虧一簣 。 這個細節是什么呢?那就是情緒管理 。 我們絕大多數的小伙伴在想到減脂時 , 通常想到的是管住嘴 , 邁開腿 。 但不會想到情緒層面的范疇 。 然而 , 情緒管理對人體脂肪卻產生了巨大的影響 。
您的食欲不僅是生理的需要 , 更是心理情緒的需求 。 特別是女性 , 在減脂期間 , 除了減脂的目標外 , 還受著工作事業的困擾 , 情感波折的包圍以及很多事情引起的負面情緒 。 這些事情加上減脂時的身體壓力 , 都有可能在某一時刻讓情緒成為壓死駱駝的最后一根稻草 。 飲食開始失控 , 胃口大開 , 減脂便前功盡棄 。

到底是什么原因引起我們情緒波動飲食失控呢?從科學的角度來說 , 是5-羥色胺 。 可能很多朋友對5-羥色胺這個名字感覺陌生 。 但是說出來它的另一個名字 , 血清素 , 大家就有似曾相識的感覺了 。
血清素第一 , 血清素定義

血清素被稱為快樂化學物質 , 因為它在調節心理及情緒方面起了重要作用 , 作為一種神經遞質 , 在大腦神經細胞之間傳遞信息 。 這使血清素成為影響心理健康和大腦功能的重要因素 。 當血清素失衡時 , 焦慮和抑郁便成為了常見癥狀 , 這些情緒的變化使我們身體更難以燃燒脂肪 , 對減脂產生負面的影響 。
第二 , 體內血清素的產生

血清素大部分是在消化道中產生 , 但調節情緒、控制食欲和其他自主功能所需的任何血清素都必須在大腦中產生 。 血清素的水平取決于色氨酸和維生素B6的水平 , 在大腦中起作用還需要維生素D的參與 。 其中碳水化合物是色氨酸的重要來源 , 人體產生血清素所必須的物質 , 雖然色氨酸存在于所有蛋白質中 , 但為了將色氨酸運輸到大腦 , 人體需要刺激胰島素的產生 , 而胰島素對碳水最為敏感 。 通過碳水中的葡萄糖、色氨酸、維生素B6以及維生素D的共同作用下最后才能產生血清素 。

血清素還有一個功能就是幫助大腦評估食物是否短缺 。 如果食物充足 , 則血清素水平會很高 , 反之 , 當大腦感覺到血清素水平已下降到某個閾值以下時 , 便會發出強烈地需要進食碳水的信號 , 因為人體需要葡萄糖來為血清素的合成提供色氨酸及能量 。 碳水化合物的攝入增加了血清素的產生 , 一旦大腦有足夠的血清素滿足其需求 , 人體對碳水化合物的渴望就會停止 。 但由于碳水化合物的熱量問題 , 不正確碳水的選擇以及對胰島素分泌的影響 , 總體上來說 , 對體重管理具有負面因素更多一些 。 除此之外 , 血清素的產生與皮質醇(壓力激素)和褪黑激素(睡眠激素)的水平密切相關 。 當皮質醇分泌水平增加時 , 血清素水平下降 。 當冬季或者褪黑素水平升高時 , 血清素水平也會下降 。