中國的酒文化源遠流長 ， 滲透于整個中華民族5000多年的文明歷史中 ， 品種繁多 ， 名酒薈萃 ， 享譽海內外 。
如今隨著人們的生活節奏加快 ， 工作和生活壓力也越來越大 ， 喝酒也就成為了日常休閑娛樂的主要途徑之一 。 而在餐桌上最受歡迎的莫過于白酒了 ， 很多人在忙完一天的工作之后 ， 吃晚飯時總會習慣性地喝上二兩白酒 ， 并美其名曰：解乏！

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俗話說：小酌怡情 ， 大酌傷身 ， 這句話來自猶太人的典故 ， 適度飲酒 ， 堅持平衡 ， 是猶太人對酒的生活智慧 。 所以我們在平時飲酒的時候也要注意飲用量 。
每天喝少量白酒 ， 一年后 ， 身體會有什么變化？5個好處或不請自來
1、消除疲勞
由于現在人們生活節奏加快 ， 自身承受的壓力過多 ， 晚上經常熬夜失眠 ， 變成了家常便飯 。 而每天晚上喝點酒能夠使大腦思維活動變得更加清晰靈活 ， 能有效消除一天的工作疲勞 ， 從而提高學習和工作效率 。
據有關專家測試 ， 每周喝酒三次 ， 每次一小時 ， 連續堅持4個月者 ， 和不喜歡喝酒的人相比 ， 其反應更加敏銳 ， 視覺和記憶力均占優勢 。

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2、增強消化腺的分泌功能
根據調查發現 ， 50%以上的人群都會有不同程度的胃部疾病 ， 當胃部出現不適情況 ， 多數為消化功能減弱 ， 食欲也會相應下降 。
而喝酒則可以增強消化性的分泌功能 ， 促進胃腸有規律的蠕動 ， 增加食欲 ， 此外對于防治高血壓 ， 糖尿病肥胖者習慣性便秘等都有很好的作用 。

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3、增強心臟功能
隨著年齡的增長 ， 首先出現不適狀況的就是心臟 ， 所以定期去醫院進行身體檢查 ， 就變得格外必要 。
對于愛喝酒的人群來說 ， 如果長期大量飲酒可能會引起心臟疾病 ， 然而每天適當少量的喝酒 ， 可以增強心臟功能 ， 使心臟慢而有力 。

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4、開胃消食
【每天喝二兩白酒，一年后，身體會有什么變化？5個好處或不請自來】適量喝一些白酒的話是可以開胃 ， 同時還助消化 ， 促進人的食欲感 ， 白酒當中的酒精 ， 維生素B2 ， 以及酸類的物質都是有著開胃的功能 ， 它們是可以刺激和促進胰腺液分泌 ， 所以說 ， 喝白酒還是有著一定的好處的 。
5、驅寒
適量喝白酒是可以驅寒 ， 因為酒喝下去會產生熱量這樣會被人體吸收 ， 所以喝酒是對人體進行熱能的補充 ， 人體一旦有足夠的熱量 ， 自然增強了御寒的能力 。

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飲酒的最佳時間
不管吃什么食物都要講究時間段 ， 喝酒更是如此 ， 只有在適合的時間段喝酒 ， 才能使它發揮更大的價值 。
一般來說早上和上午是不適合飲酒的 ， 尤其是上午 ， 此時胃部會分泌分解酒精的酶——酒精脫氫酶濃度最低 ， 在飲用同等量的酒精時 ， 酒精會大部分被人體吸收導致血液中的酒精濃度變高 ， 對于人體肝臟 ， 大腦等器官造成嚴重傷害 。
每天的下午2點以后飲酒對人體比較安全 ， 尤其是下午3:00~5:00之間 ， 此時不僅人的感覺敏銳 ， 而且由于在午餐時進食了大量的食物 ， 使得血液中所含的糖分增加 ， 對酒精的耐受力也較強 ， 所以此時飲酒對人體的危害較小 。

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