缺乏維生素B12，或會(huì)出現(xiàn)幾大癥狀，這3類中老年人應(yīng)該注意前言：每個(gè)人的體內(nèi)都有多種

前言：
每個(gè)人的體內(nèi)都有多種營養(yǎng)物質(zhì) ，而維生素則是機(jī)體很重要的一種營養(yǎng)元素。
相信大家對(duì)維生素非常熟悉，它分為很多種，比如維生素A ，維生素B ，維生素C ，維生素D等，這些大家都比較熟悉，其中在B族維生素中又包含了一種維生素B12 ，提到維生素B12 ，可能有些人就比較陌生了。
維生素B12又叫氰鈷胺，是一種水溶性維生素，由于維生素B12分子中含有金屬元素——鈷，因此又被稱之為鈷氨索，它在體內(nèi)以輔酶的形式發(fā)揮著重要的生理作用，雖然含量微少，但是對(duì)機(jī)體健康有著十分重要的作用。
如果體內(nèi)缺乏維生素B12 ，很有可能出現(xiàn)一系列癥狀，給健康帶來嚴(yán)重影響，那么如果機(jī)體缺乏維生素B12會(huì)有哪些表現(xiàn)呢？哪類人更容易缺乏這類營養(yǎng)元素，今天就給大家一一介紹一下。

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01缺乏維生素B12 ，或會(huì)出現(xiàn)幾大癥狀
第一：眼睛和皮膚的發(fā)黃，眼皮可能會(huì)出現(xiàn)抽動(dòng)的情況。
第二：舌尖發(fā)癢或者是發(fā)麻，嘴唇和舌頭以及牙齒有變白的情況，還有的患者可能會(huì)出現(xiàn)牙齦出血，消化道黏膜出現(xiàn)炎癥。
第三：頭痛以及記憶力的降低，可以在活動(dòng)后出現(xiàn)呼吸困難的情況，皮膚可以出現(xiàn)比較小的變化，而且可能會(huì)有脫皮的情況，雙手會(huì)有麻木，然后大腿后面有麻木感。
第四：消化道癥狀主要是表現(xiàn)為惡心和食欲不振，還有可能會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的貧血。
第五：兒童如果缺乏維生素B12 ，可能表現(xiàn)為情緒的異常，表現(xiàn)的呆滯和反應(yīng)的遲鈍。

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02這3類中老年人應(yīng)該注意
1.消化功能有障礙的人群
若想要身體吸收維生素B12 ，必須由胃黏膜細(xì)胞分泌內(nèi)因子來輔助，當(dāng)消化功能發(fā)生障礙時(shí) ，不能充分吸收和利用攝入的維生素B12 ，從而導(dǎo)致缺乏，此類中老年人群口服維生素B12補(bǔ)充劑并沒有太大的效果，需通過肌肉注射來補(bǔ)充。

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2.素食主義者
人的身體不能自行合成維生素B12 ，只能從動(dòng)物性食物中來獲取，在植物性食物中含有的維生素B12很少，所以素食主義者易缺乏維生素B12 。
【缺乏維生素B12，或會(huì)出現(xiàn)幾大癥狀，這3類中老年人應(yīng)該注意】因此建議中老年人群，平時(shí)一定要合理搭配日常飲食中，不能只吃素食，也要適當(dāng)吃一些肉類食物，這樣才能給機(jī)體很好的補(bǔ)充維生素B12 。
3.長期服用慢性病藥物的中老年人群
如今有很多中老年人都飽受慢性疾病的困擾，需要長期服用藥物來治療，而有些慢性病的藥物會(huì)降低人體內(nèi)維生素B12的水平，比如一些胃病患者，需要長期服用治療胃病的藥。
如此一來，會(huì)抑制胃酸的過度分泌，降低人體的胃酸水平，而胃酸水平降低則會(huì)影響人體對(duì)維生素B12的吸收，久而久之，機(jī)體便會(huì)缺乏維生素B12 ，這類中老年人平時(shí)應(yīng)當(dāng)格外注意，除了通過食物補(bǔ)充之外，也可以通過口服或肌肉注射的方式來補(bǔ)充。

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03富含維生素B12的食物
1、動(dòng)物的內(nèi)臟，比如豬肝、雞肝、羊肝、豬腎、雞腎、羊腎，這些動(dòng)物的內(nèi)臟當(dāng)中含有非常豐富的維生素B12 。
2、奶類和奶制品，比如牛奶、羊奶、牛奶、馬奶、奶酪，這些奶類和奶制品當(dāng)中含有豐富的維生素B12 。

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缺乏維生素B12，或會(huì)出現(xiàn)幾大癥狀，這3類中老年人應(yīng)該注意