每日一鮮海蜇海蜇_湖北龍網(wǎng)

海蜇簡介：
海蜇俗稱水母，是生活在海中的一種腔腸軟體動物，體形半球狀，可食用，上面呈傘狀，白色，借以伸縮運(yùn)動，稱為海蜇皮，下有八條口腕，其下有絲狀物，灰紅色，叫海蜇頭。傘部隆起呈饅頭狀，直徑達(dá)五十厘米，最大可達(dá)一米，膠質(zhì)較堅硬，通常青藍(lán)色。觸手乳白色。口腕八枚，缺裂成許多瓣片。廣布于中國南北各海中。可供食用，并可入藥。
在近岸海域，這輕柔飄逸的動物，常引起人們極大的好感和興趣。但是，可千萬別下海縱情擁抱這樣的動物，其后果和前景大都不是美好的。海蜇觸手上的刺細(xì)胞能放射毒液，可御敵捕食，人觸之有疼的感覺。海蟄是一種暖水性大型食用水母，生活在北溫帶海域，海蟄的身體分為上下兩部，上部是圓形傘部，樣子很像帽子和蘑菇，下部是口腕部，垂掛著許多須狀物，新鮮海蜇的刺絲囊內(nèi)含有毒液，其毒素由多種多肽物質(zhì)組成，捕撈海蜇或在海上游泳的人接觸海蜇的觸手會被觸傷，引致紅腫熱痛、表皮壞死，并有全身發(fā)冷、煩躁、胸悶、傷處疼痛難忍等癥狀，嚴(yán)重時可因呼吸困難、休克而危及生命。
營養(yǎng)價值：
海蜇的營養(yǎng)極為豐富，據(jù)測定：每百克海蜇含蛋白質(zhì)12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。
作用與功效：
1、海蜇含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品;
2、含有類似于乙酰膽堿的物質(zhì)，能擴(kuò)張血管，降低血壓;
3、所含的甘露多糖膠質(zhì)對防治動脈粥樣硬化有一定功效;
4、海蜇能軟堅散結(jié)、行淤化積、清熱化痰，對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有益，并有防治腫瘤的作用;從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蜇，可以去塵積、清腸胃，保障身體健康。
海蜇的適用人群
宜：中老年急慢性支氣管炎，咳嗽哮喘，痰多黃稠者宜食;高血壓病，頭昏腦脹，煩熱口渴，以及大便秘結(jié)者宜食;單純性甲狀腺腫患者宜食;醉酒后煩渴者宜食。
忌：海蜇性平，諸無所忌。
烹飪方法：
涼拌海蜇絲：

【每日一鮮海蜇】

男女激情视频网站在线-狠狠躁夜夜躁人人爽天天3-99国产午夜在线精品-一区二区三区日本精品视频-久久99热这里只精品-国产精品熟女视频区蛋播-人久热欧美在线观看量量-加勒比熟妇中文高清-碰碰视频一区二区三区

每日一鮮海蜇