本文轉(zhuǎn)自:燕都晨報:多種網(wǎng)紅口味湯圓搶先登陸超市。|元宵上市:口味多樣價格平穩(wěn)
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:多種網(wǎng)紅口味湯圓
搶先登陸超市 。
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:市民提前購買嘗鮮
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:現(xiàn)場包元宵
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:香噴噴的現(xiàn)炸元宵本報采訪人員李松娟攝
本報訊(采訪人員楊柳)還有一個星期就是元宵節(jié)了 。 近幾天采訪人員走訪市場發(fā)現(xiàn) , 元宵作為元宵節(jié)的傳統(tǒng)美味已經(jīng)大規(guī)模上市 。 今年元宵口味多樣 , 價格基本和去年持平 。
正月初五 , 采訪人員在商業(yè)城超市總店看到 , 在超市一角已經(jīng)支起了滾元宵的攤子 。 機器正在運轉(zhuǎn) , 工作人員在一旁忙碌不停 。 一位工作人員告訴采訪人員 , 初三就開始在現(xiàn)場加工元宵了 。
昨天在興隆大家庭超市 , 采訪人員一下扶梯便看到了滾元宵現(xiàn)場 , 剛滾完各種餡料的元宵一字排開在銷售;有工作人員正在現(xiàn)場炸制元宵 , 濃濃香味不時吸引著消費者駐足詢問、購買 。 廣播里正放著“賣湯圓”音樂 , 空氣中到處彌漫著節(jié)日氛圍 。
【本文轉(zhuǎn)自:燕都晨報:多種網(wǎng)紅口味湯圓搶先登陸超市。|元宵上市:口味多樣價格平穩(wěn)】在現(xiàn)場制作元宵的攤位旁邊湯圓的銷售柜臺排成了一條長龍 。 采訪人員發(fā)現(xiàn) , 今年湯圓除了傳統(tǒng)的五仁、花生、黑芝麻等口味 , 還有草莓、橙子、菠蘿、堅果、巧克力等常見口味;一種以奧力奧和巧克力為餡料被稱為“奧巧口味” , 以及鈣奶口味、咸蛋黃芝士口味等網(wǎng)紅湯圓也出現(xiàn)在了消費者面前 。
采訪人員注意到 , 商家不僅在湯圓餡料上做足功課 , 在湯圓皮上也有創(chuàng)新 , 以大黃米為原料的湯圓更多了;一個品牌還推出了炸時不崩、蘸著料吃的炸湯圓 , 讓人眼前一亮 。
一斤現(xiàn)場加工的元宵從6元多到10元不等 , 現(xiàn)場炸制元宵一斤在10元到16元左右 , 一袋湯圓則從幾元到三十幾元不等 。
“現(xiàn)在人們越來越重視傳統(tǒng)節(jié)日食品了 , 平時超市中就有湯圓銷售的‘一席之地’ , 每年的正月十二到十五便是銷售的最高峰 。 ”興隆超市相關(guān)負責(zé)人介紹 , 今年超市中湯圓的品牌和品種都增加了 , 價位比較平穩(wěn) , 口味也比較多樣 , 為消費者提供了多種選擇 。
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