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飲食|辟謠|增肌時(shí)可以胡吃海喝?錯(cuò)!規(guī)避增肌三個(gè)誤區(qū),科學(xué)高效增肌( 三 )


1.3 食材選擇

碳水的重要性在增肌期間要遠(yuǎn)大于蛋白質(zhì) 。 因此在增肌階段 , 碳水的攝入比例要在50%以上 , 復(fù)合碳水占到總碳水的70%(糙米、燕麥、紅薯、玉米等) , 精細(xì)碳水占30%(米飯、饅頭、面條等) 。 蛋白質(zhì)的攝入每公斤體重1.5g左右即可 , 可選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、牛肉、魚和海鮮等 。 碳水的充足不僅為增肌提供合成代謝環(huán)境 , 還有節(jié)省蛋白質(zhì)的功能 。 有益脂肪 , 推薦三文魚、堅(jiān)果、花生醬和橄欖油等 。 蔬菜全天至少保證500g以上 , 水果和減脂時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)一樣 , 要限量 , 每天最多兩個(gè)拳頭大小體積的量 , 大約350g左右 。
第二 , 科學(xué)訓(xùn)練
增肌時(shí)對于訓(xùn)練的要求會更高一些 , 特別是訓(xùn)練計(jì)劃 。 關(guān)注兩點(diǎn) , 一是動作模式的標(biāo)準(zhǔn)性 , 二是漸進(jìn)超負(fù)荷原則 。
2.1 動作模式

無論任何時(shí)候強(qiáng)調(diào)動作模式都不過分 , 因?yàn)楸澈笫巧窠?jīng)控制肌肉的傳導(dǎo)與肌肉協(xié)同主配效應(yīng)的實(shí)現(xiàn) 。 好的動作模式不僅增肌效率高效 , 而且會避免身體受到損傷 , 而且錯(cuò)誤的動作模式則帶給身體的不僅是傷病 , 后續(xù)修復(fù)的成本也會加大 。 因此 , 正確的動作模式是所有訓(xùn)練者 , 所有訓(xùn)練階段的第一要素 。
2.2 漸進(jìn)超負(fù)荷

增肌上量 , 不是亂來一氣 , 也需要有原則與計(jì)劃 。 只有不斷提高肌肉承受的負(fù)荷水平 , 肌肉才能不斷的生長 。 如果使用相同的負(fù)荷 , 肌肉就會產(chǎn)生適應(yīng)性 , 不再會有提高 。 通常上肢加載量是整個(gè)負(fù)荷的2.5~5%左右 , 下肢是10~15%左右的負(fù)荷 , 讓訓(xùn)練者再次承受新的負(fù)荷 , 對身體形成有效但不過量的刺激后 , 通過飲食與休息 , 開始新的修復(fù)與生長過程 。 負(fù)荷的調(diào)整并不是沒有計(jì)劃沒有目標(biāo)的調(diào)整 。 如果每次訓(xùn)練或者一段周期內(nèi) , 增加的負(fù)荷相同 , 我們稱這樣的計(jì)劃為線性增長計(jì)劃 。 線性增長計(jì)劃是大眾健身經(jīng)常使用的計(jì)劃 。
第三 , 規(guī)律作息

肌肉的恢復(fù)與生長是在休息過程中通過飲食與睡眠完成的 , 訓(xùn)練中 , 只是誘發(fā)了肌肉生長的動機(jī) , 真正的生長是在休息過程中 。 睡眠中 , 人體能夠大量產(chǎn)生適合肌肉修復(fù)生長的生長激素 , 睪酮素 , 同時(shí)會把不利于肌肉生長的皮質(zhì)醇調(diào)整到一個(gè)合理范圍 。 整個(gè)激素水平的調(diào)整再配合上干凈的飲食 , 增肌才能更高效 。 反之 , 如果熬夜 , 過度訓(xùn)練 , 都會造成分解肌肉的激素皮質(zhì)醇的大量分泌 , 這樣 , 增肌已經(jīng)成為了不可能的事情 。 增肌減脂過程中 , 規(guī)律作息的重要性 , 并不亞于飲食與訓(xùn)練 。
結(jié)束語
【飲食|辟謠|增肌時(shí)可以胡吃海喝?錯(cuò)!規(guī)避增肌三個(gè)誤區(qū),科學(xué)高效增肌】無論增肌還是減脂 , 干凈的飲食才是我們真正需要的 , 更多的是為了我們自己的身體健康 。 飲食、訓(xùn)練與作息永遠(yuǎn)是增肌減脂的最為基礎(chǔ)的保障 , 不要有任何的偏薄 , 也一定要注意整體細(xì)節(jié)的把握 , 只有三者統(tǒng)一協(xié)調(diào)好 , 我們付出的汗水才有意義 , 美好身材才會到來 。 掌握運(yùn)動科學(xué)知識越多 , 就越有利于自身目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 。 最后希望大家都擁有美麗的線條與強(qiáng)大的力量 。