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好吃|秋天，多給家人吃“白色三寶”，潤燥滋補，安穩度秋，好吃還不貴

秋天，多給家人吃“白色三寶”，潤燥滋補，安穩度秋，好吃還不貴
隨著一陣陣的秋雨，秋天正式來臨啦，今天我們這邊下的雨可真不小，氣溫降到22度，我在家都得穿著長袖長褲。秋天氣溫下降、空氣干燥，更應該多吃些補水、潤燥的東西，對身體好。
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老傳統告訴我們，每一個季節都要“應季而食”，這樣才是最健康的。到了秋天，更適合吃一些白色食物，白色食物更適合溫補，老少皆宜，可以起到滋陰潤燥等效果。秋天防秋燥，可以多給家人吃“白色三寶”。
好吃|秋天，多給家人吃“白色三寶”，潤燥滋補，安穩度秋，好吃還不貴
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【 好吃|秋天，多給家人吃“白色三寶”，潤燥滋補，安穩度秋，好吃還不貴】市面上的白色食物有很多，那這里的“白色三寶”具體指的是什么呢？那么今天，我就來給大家分享一下，好吃還不貴，最主要的是營養豐富、進補效果好。多吃可以潤燥滋補，助你安穩度過秋天，各位一定要吃起來哦。
好吃|秋天，多給家人吃“白色三寶”，潤燥滋補，安穩度秋，好吃還不貴
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一、白蘿卜
秋天，白蘿卜真的是一種很普通的食物，價格非常便宜，在菜市場上很常見。但是它的營養卻是不容小覷的，其中含有的芥子油、淀粉酶、粗纖維等等，都很利于消化吸收，是一種很好的食療食物。
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【白蘿卜排骨湯】
配料：白蘿卜、排骨、姜片、鹽、白胡椒粉
1、蘿卜去皮，切成滾刀塊，然后再把肋排切成小塊，將其放在水里清洗干凈，再切幾片姜片備用。
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2、下面把肋排放在鍋里，加上姜片焯一下水，焯過水之后撈出，洗凈備用。接下來準備一口砂鍋，把白蘿卜、肋排、姜片一起放進去，然后加上足夠量的清水，蓋上蓋子開始燉，燒開后轉小火燉1個小時。到時間之后，我們來調味，調味只放鹽，攪拌均勻即可出鍋。
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二、山藥
山藥也是秋天的一種時令蔬菜，而且山藥還有很好的藥用價值，因此秋天多吃山藥好處多多。
山藥中含有維生素、多糖蛋白、皂苷等多種營養物質，其營養價值、保健效果都是一絕，不管是燉湯還是炒制，都美味得很。
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【山藥排骨湯】
配料：山藥、排骨、胡蘿卜、鹽、生姜
1、排骨洗凈，放入鍋中，加上生姜來焯水。焯過水之后，將其撈出洗凈，然后瀝干水分備用。
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2、下面我們再把山藥去皮，注意去皮的時候，一定要戴手套，不然容易引起皮膚瘙癢。去皮之后，切成塊狀，然后再把胡蘿卜，切成滾刀塊。
3、接著把排骨、姜片放入鍋中，倒上水開始燉。大概燉40分鐘的樣子，我們再把山藥、胡蘿卜放進去，繼續燉20分鐘，出鍋前加上鹽調味即可。
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三、蓮藕
荷蓮一身寶，秋藕最養人，秋天的蓮藕你是非吃不可的。蓮藕，還有著“水中小人參”之稱，可見人們對它的喜愛程度。
其中含有大量的膳食纖維、蛋白質、維生素等等，可以起到很好的清熱潤燥效果，炒一炒爽脆入味，超美味。