【肝硬化|春季肝火旺盛,要多吃這3種食物,健脾胃補(bǔ)氣血,常吃氣色好】
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導(dǎo)語(yǔ):春天肝火旺盛 , 要多吃這3種食物 , 健脾胃補(bǔ)氣血 , 常吃氣色好!
春暖花開(kāi) , 萬(wàn)物復(fù)蘇 , 天氣一天比一天暖和 。 一年四季中春天是我們養(yǎng)生的最佳時(shí)期 , 春天天氣比較干燥 , 風(fēng)大 , 使人容易上火 。 老人們常說(shuō)要多吃一些甜食 , 少吃一些辛辣、刺激胃的食物 , 這樣可以對(duì)我們的身體好 。 對(duì)養(yǎng)生也起到一定的作用 。 今天給大家分享這3種甜食要多吃 , 健脾胃補(bǔ)氣血 , 氣色佳!
第一種:紫薯 。
紫薯中含有較多的膳食纖維 , 可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) , 幫助調(diào)節(jié)胃腸道菌群、促進(jìn)排便 , 紫薯還能調(diào)節(jié)免疫力 。
紫薯糯米團(tuán) 。
1.準(zhǔn)備一些去皮的紫薯 , 切成小片 , 放入鍋內(nèi)蒸熟 , 大火蒸10分鐘左右即可 。
2.把蒸好的紫薯?yè)v成紫薯泥 , 放入適量的糯米 , 紫薯和糯米的比例是2:1 , 放入10克的糖 , 揉成光滑的面團(tuán) , 不需要放水 , 因?yàn)樽鲜碚艉髸?huì)出水 , 不喜歡吃甜的也可以不放 , 根據(jù)自己的口味來(lái)定 , 本身紫薯就是甜口食物 。
3.團(tuán)好的面團(tuán)分成大小相同的劑子 , 然后揉成圓形狀 , 全部團(tuán)好后 , 外面裹一層面包糠 。
4.熱鍋內(nèi)放入籠屜 , 把紫薯團(tuán)放入籠屜內(nèi) , 上蒸氣后蒸10分鐘即可 。 這樣香甜軟糯的紫薯團(tuán)就做好了 , 可以當(dāng)小零食吃 , 大人孩子都愛(ài)吃 。
第二種:南瓜
南瓜中也含有豐富的膳食纖維 , 可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) , 幫助食物消化 , 緩解便秘癥狀 , 特別適合上了年紀(jì)的老年人吃 , 控制血糖 , 增強(qiáng)體質(zhì) 。
南瓜團(tuán)子 。
1.準(zhǔn)備一些去皮的南瓜、山藥切成薄片 , 上鍋蒸十分鐘即可 。
2.把蒸好的山藥和南瓜搗成泥 , 放入提前泡好的紅豆 , 紅豆要提前一天泡發(fā) , 這樣才容易煮爛 。 再加入20克白糖 , 30克的玉米面 , 和成光滑的面團(tuán) 。
3.把面團(tuán)分成小的劑子 , 揉成面團(tuán) 。
4.把團(tuán)好的面團(tuán)放入籠屜內(nèi) , 籠屜底部刷一層食用油 , 避免粘鍋 , 這樣上蒸氣后蒸15分鐘即可 。
第三種:雜糧面 。
很多老人都喜歡吃五谷雜糧 , 尤其是50、60年代的老人 , 以前只吃玉米面 , 現(xiàn)在生活條件提高了 , 各種黑豆、小米面、紅豆等等 , 磨成面粉 , 做成窩窩頭 , 香甜可口 , 有嚼勁 。
雜糧面窩頭 。
1.準(zhǔn)備好黑豆面、小米面、玉米面 , 比例是1:1:1 , 我這是磨了10斤的小米、10斤的玉米面、10斤的黑豆 , 摻和在一起的 。 盆內(nèi)放入3碗雜糧面 , 放入1勺泡打粉 , 少許的水 , 把雜糧面揉好 。
2.雙手沾水 , 取適量的雜糧面 , 用右手大拇指插入雜糧面內(nèi) , 左手順時(shí)針轉(zhuǎn) , 將雜糧面團(tuán)成窩頭形狀 。
3.把團(tuán)好的窩頭放入籠屜內(nèi) , 上蒸氣蒸15分鐘即可 。 香甜可口的窩頭就做好了 , 特別的好吃 。
大家還知道哪些甜食適合春天吃?歡迎下方留言評(píng)論 , 我們共同受益 。 今天就分享到這里 , 如果您喜歡小敏的分享就點(diǎn)贊支持一下吧!
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