食療養生常識:小米粥的功效與作用以及營養吃法
紅棗小米粥
用料:
小米 30g、紅棗10顆
做法:
1.準備材料 。
2.小米洗凈瀝干水分,紅棗洗凈去核備用 。
3.洗凈瀝干水分的小米,放入平底鍋,用小火炒 。
4.炒至干爽,并飄出香味即好 。
5.炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水 。
6.大火煮開,轉小火熬至濃稠成粥(期間需要不停攪拌防止粘底) 。喜歡甜的,可以在吃的時候加入糖拌勻 。
【小米粥的功效與作用以及營養吃法】
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