一日三餐|學會這樣做南乳土豆燜鴨腿,營養解饞,好吃到連湯汁都不剩

一日三餐 , 的確是離不開吃 , 哪里還有人能比中國人更懂得吃的?鴨肉的烹飪方法有著很多 , 可以用來煎炸煮燉等等 , 像是我們經常吃的啤酒鴨和冬瓜燜鴨肉等 。 其中 , 美味解饞的南乳土豆燜鴨腿就是非常棒的選擇啊 , 咸香可口 , 讓人吃上一口就不想放下手里的筷子啦 。 南乳土豆燜鴨腿這道美食制作起來不是那么麻煩 , 做好之后 , 盛出來 , 香味就彌漫開來了 , 讓人聞著就食欲滿滿 , 我能比平常多吃一大碗飯 。 接下來 , 我們就簡單的給大家說一說學會這樣做南乳土豆燜鴨腿 , 營養解饞 , 好吃到最后連湯汁都不剩 。 美味的南乳土豆燜鴨腿
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食材:鴨腿、土豆、南乳、桃園建民西瓜醬、蔥姜、醬油、料酒、胡椒粉、白糖、鹽
做法:1、先把食材準備好 , 把鴨腿仔細地沖洗干凈 , 去掉血水等雜質后 , 切成塊;2、往盛著鴨肉的盆里 , 加入適量的桃園建民西瓜醬、料酒和鹽 , 用手抓均勻 , 把鴨肉腌制一下;
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3、接下來 , 把土豆沖洗干凈 , 瀝干水后 , 去掉外皮 , 再用刀把土豆切成小塊 , 放入盆里;4、接著 , 把蔥姜洗凈 , 去掉雜質 , 切成蔥花和姜末;用勺子舀出適量的南乳 , 倒入小碗 , 用勺子壓碎;
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5、然后熱鍋燒油 , 放入蔥姜炒香 , 放入腌制好的鴨肉 , 煸炒到變為金黃色后;6、放入土豆 , 加入適量的南乳 , 翻炒均勻 , 倒入適量的水 , 燒開后轉為小火 , 加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、料酒、胡椒粉、白糖、鹽 , 攪拌均勻 , 繼續燜到食材成熟入味;即可;
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