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17.烙熟即可

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18.又香又軟的韭菜盒子做好啦 。

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烹飪小貼士：
如何挑選到好吃的新鮮韭菜呢?1、看外表：韭菜以葉肉肥厚 ， 葉片挺直 ， 葉色鮮嫩、翠綠有光澤 ， 不帶爛葉、折葉、黃葉、干尖 ， 無斑點的為好 。 2、檢查捆扎的松緊度：韭菜通常要經過捆扎才能運輸 ， 一般腰部緊的新鮮 ， 松的不新鮮；也可以用手抓住韭根抖一抖 ， 葉子發飄的新鮮 ， 葉子飄不起來的不新鮮 。 3、看割口：查看一下韭菜根部的割口是否整齊 ， 如果整齊則是新鮮的韭菜 ， 如果中間長出芯來 ， 則不新鮮 ， 大多是放得時間有些長了的 。
天氣變暖和 ， 氣溫直線上升 ， 一周之內從0度升到20度 ， 植樹節快要來臨 ， 氣溫回暖 ， 雨水變少但早晚降溫比較冷 ， 大家要注意保暖 ， 不能感冒生病了！春季適合養生鍛煉身體 ， 大家多吃瓜果蔬菜補充維C增強抵抗力 ， 這樣身體也會一天天更加的健康起來！

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