蛋白質會讓你體重增加還是減輕?

蛋白質會讓你體重增加還是減輕?

近年來 , 蛋白質引起了廣泛關注 , 特別是在達到某些所需的身體成分和健康目標所需的量方面 。

蛋白質是否會讓你增加或減輕體重取決于你攝入的蛋白質數量、你的活動水平和你的整體健康狀況 。
本文探討了如何使用蛋白質來減肥或增加體重 , 包括將蛋白質納入飲食的建議以及有關使用蛋白質奶昔的說明 。

吃蛋白質來增加體重
蛋白質是三種必需的常量營養素之一 , 其他營養素是碳水化合物(碳水化合物)和脂肪 , 對于組織生長和修復等日常身體功能至關重要 。
富含蛋白質的飲食是促進體重增加的一種方法 , 特別是在增加肌肉質量的情況下 。
攝入足夠的蛋白質作為整體均衡飲食的一部分 , 再加上定期進行力量訓練 , 可以幫助您實現肌肉和體重增加的目標 。
如果您消耗更多蛋白質但不鍛煉 , 您仍然可能因卡路里攝入量增加而增加體重 。
然而 , 由此產生的體重增加可能是由于脂肪與肌肉質量的增加所致 。
更多的肌肉質量會增加整體體重 , 并且肌肉比脂肪更密集 。
選擇各種優質蛋白質來源至關重要 , 例如魚、豆類(黃豆、豌豆和扁豆)、堅果和種子 , 以確保您的飲食全面 。
一般成人滿足基本需求的蛋白質推薦每日攝入量(RDA)為每公斤體重0.8克(g/kg) 。
一些研究表明 , 將其增加到每天 1.6 至 2.2 克/公斤左右會促進體重增加 。
然而 , 個人需求因年齡、性別、活動水平和整體健康狀況而異 。
同樣重要的是要注意 , 吃過量的蛋白質會產生負面后果 。
過多的蛋白質最終會導致營養失衡、脫水、腎臟損傷和心臟病等問題 , 尤其是如果您的大部分蛋白質來自動物源而不是植物源 。
瘦肌肉
通過添加更多健康的蛋白質來源和力量訓練練習來支持瘦肌肉質量 。
當您的身體構建新的肌肉纖維時 , 這有助于促進蛋白質合成(蛋白質構建) 。
飲食中定期攝入蛋白質有助于支持體內的正氮平衡 , 這對于保持瘦肌肉質量至關重要 。
許多健身愛好者會告訴您 , 在鍛煉期間安排蛋白質攝入量對于鍛煉肌肉至關重要 。
盡管如此 , 研究表明 , 攝入足夠蛋白質的時間并不重要 。
體重增加的其他原因
在生命的不同階段經歷體重變化是正常的 。
體重增加的一些最常見原因是:
青春期、懷孕和更年期等生命階段
遺傳因素
睡眠不好
慢性壓力
獲得健康食品的機會很少
某些藥物 , 例如抗抑郁藥
荷爾蒙失衡
如果您擔心體重意外增加 , 請聯系醫療保健提供者 , 他們可以幫助您確定導致體重意外增加的潛在因素 。
吃蛋白質來減肥
您可以使用富含蛋白質的飲食來支持減肥目標 。
除了支持瘦肌肉質量增長之外 , 蛋白質在促進飽腹感方面也發揮著至關重要的作用 。
攝入足夠的蛋白質可以幫助您更長時間地感到飽腹感 , 從而有助于控制饑餓感、防止暴飲暴食并減少總體熱量攝入 。
即使您的目標是減肥 , 較高的蛋白質攝入量也有助于保持瘦肌肉質量 。
擁有更多的瘦肌肉有助于防止新陳代謝率(活著時燃燒卡路里的速度)下降 。
您的身體消化蛋白質所消耗的能量(卡路里)多于消化脂肪和碳水化合物所消耗的能量(卡路里) 。
因此 , 吃高蛋白飲食可能會增加身體燃燒的卡路里量 。
雖然個人蛋白質需求因年齡、活動水平、性別和整體健康狀況而異 , 但一般指南建議從蛋白質中獲取 25% 至 30% 的卡路里 , 或每天 1 至 1.2 克/公斤 , 以達到減肥目的 。
將富含蛋白質、營養豐富的飲食與定期的身體活動相結合是一種有效且可持續的減肥方法 。
與注冊營養師交談 , 他可以幫助您確定支持減肥的蛋白質需求 。
燃燒脂肪
增加蛋白質攝入量有助于促進脂肪燃燒并支持減肥努力 。
蛋白質比碳水化合物和脂肪具有更高的熱效應 。
這意味著您的身體在消化和吸收蛋白質時比食用其他常量營養素時消耗更多的能量 。
因此 , 增加蛋白質攝入量可能會增加一天燃燒的卡路里總量 。
此外 , 如上所述 , 富含蛋白質的飲食有助于保持瘦肌肉質量 , 這對于維持較高的代謝率很重要 。
當您的身體使用更多的能量來消化和利用蛋白質時 , 它可能會在必要時利用儲存的脂肪作為額外的燃料來源 。
根據您的體重目標選擇蛋白質來源
無論您的目標是增重還是減肥 , 為您的飲食選擇優質蛋白質來源都很重要 , 例如:
瘦肉和家禽


豆類
堅果和種子
大豆食品(豆腐、豆豉和毛豆)
某些全谷物 , 如藜麥
以下是如何根據您的目標使用蛋白質食物的示例 。
增加重量
如果您的目標是增加體重 , 基本的經驗法則是您消耗的總熱量必須大于您一天燃燒的熱量 。
但吃大量高熱量的垃圾食品并不是健康的方法 。
當增加總體卡路里攝入量以促進健康體重增加時 , 請吃優質、富含蛋白質的食物 。
例如 , 首先將瘦肉、魚、雞蛋、希臘酸奶、干酪、豆類、堅果、豆腐、種子和扁豆更定期地 納入您的膳食和零食中 。
將蛋白質食物與健康脂肪和復合碳水化合物搭配 , 以獲得最多的營養 。
增加蛋白質和熱量的一種簡單方法是增加蛋白質食物的份量 , 并保留蛋白質棒或煮雞蛋等來源 。
減肥
減肥的一般準則是消耗的卡路里少于一天燃燒的卡路里 。
將富含蛋白質的食物(如瘦肉、魚、雞蛋、豆類、豆豉、堅果和藜麥)作為正餐和零食的中心 。
植物蛋白還富含纖維 , 這是一種重要的營養素 , 有助于促進飽腹感(飽腹感) , 并可以幫助您避免暴飲暴食 。
考慮將這些蛋白質來源納入全天少量多餐中 , 而不是三頓大餐中 。
這有助于調節饑餓感并降低超出每日減肥所需卡路里的可能性 。
為了實現最有效的減肥策略 , 應優先考慮營養豐富的天然食物 , 并將蛋白質攝入與定期的身體活動相結合 。
在追求減肥和增重目標時 , 蛋白質奶昔用途廣泛且有效 。
每份通常含有 20 至 30 克蛋白質 。
如果您的目標是減肥 , 偶爾喝點蛋白質奶昔可以帶來飽腹感 , 從而可能減少總體卡路里攝入量 。
選擇低熱量蛋白粉 , 并將其與水或非乳制品(如天然富含蛋白質的豆奶或豌豆奶)混合 。
對于那些有興趣增加體重的人來說 , 蛋白質奶昔是一種增加卡路里和蛋白質攝入量的便捷方法 , 而且不會占用胃部太多空間 。
選擇熱量較高的蛋白粉 , 并將其與牛奶、水果、去核棗、種子和堅果醬混合 , 可以制作出能量密集的奶昔 , 支持肌肉生長和體重增加 。
總的來說 , 只要少量使用 , 蛋白質奶昔可以成為實現各種身體成分目標的便捷補充品 。
只要確保它們補充均衡、營養豐富的飲食 , 而不是完全取代天然食品即可 。
概括
無論您是想增重還是減肥 , 蛋白質都是支持您整體健康和身體成分目標的重要營養素 。
選擇高質量的蛋白質來源并在飲食中加入多樣性很重要 。
蛋白棒或蛋白奶昔是在飲食中添加額外蛋白質的便捷方法 , 但它們不應取代天然食品 。
【蛋白質會讓你體重增加還是減輕?】考慮與注冊營養師會面 , 以獲得有關您的蛋白質目標和體重增加或減少的膳食計劃的個性化指導 。