刀豆炒土豆

 主料:土豆1只、刀豆250克
輔料:油適量、鹽適量、萬字純釀造醬油適量
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘
刀豆炒土豆的做法步驟:

1.土豆去皮切條,刀豆去蒂洗凈切斷;
2.鍋中放水煮開,放入刀豆過水煮一下;
3.起油鍋加熱,放土豆煸炒約7分鐘;
4.放入刀豆煸炒3分鐘;
5.放適量的鹽煸炒;
6.然后放萬字純釀造醬油醬油煸炒均勻出鍋 。
【刀豆炒土豆】