周末的KFC都是飽滿的|藍莓蛋撻的做法，準備好食材，一個烤箱就能搞定周末的KFC都是飽滿的

周末的KFC都是飽滿的，多數都是家長帶著小朋友去吃了，除了爆款的漢堡之外，蛋撻也十分受歡迎。別說小朋友喜歡了，我這樣的大吃貨也很喜歡，甜甜的味道外焦里嫩，實在是解饞。加上我平時還喜歡一點烘焙知識，也能搗鼓出來一些簡單的甜點，比如蛋撻就是其中之一。自己做蛋撻還有一個好處，那就是能做成自己喜歡的味道，食材的搭配上也更自由。

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今天要分享的是藍莓蛋撻，藍莓除了營養豐富，吃起來也是味道酸甜。為了鼓勵孩子好好學習，時不時地能烤上幾個，作為獎勵孩子的美食。這樣不僅提高了孩子的學習動力，還保證了飲食的營養，真是的一舉兩得。至于蛋撻的做法并不難，只要準備好食材，一個烤箱就能搞定了，下面就是具體的做法，不妨來收藏一下。

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菜品：藍莓蛋撻
配料：蛋撻皮，奶油，牛奶，白糖，煉乳，藍莓，雞蛋
烹飪步驟：
1、需要的材料都要提前備好，這樣用的時候就很方便了。這里準備的是兩個雞蛋，至于蛋撻皮可以直接買現成的，放在冰箱里面保存就可以了。當然食材的量是可以調整的，建議是吃多少準備多少，這樣也不會浪費。
2、接著是準備一個大一點的容器，將所有的食材混合在一起，藍莓除外。要是第一次烤蛋撻的話，建議少和一些面，先試試手藝如何，要是烤得好吃，下次可以多烤一些。

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3、食材混合在一起之后直接拌勻，尤其是雞蛋要打散。

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4、等到面糊都拌好之后，還需要過篩一下，這樣就能更加的細膩，烤出來的蛋撻口感也會更加的嫩滑，所以有條件的話，還是要過篩一下。

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5、接著是將烤盤取出來，然后再將蛋撻皮放在烤盤上面，盡量是鋪得均勻一點，先在蛋撻皮里面放上一些藍莓，也不用放很多，每個蛋撻皮里面放上幾顆藍莓就可以了。

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6、等到藍莓放好之后，再將拌好的蛋撻液倒進去，也不要倒得太多了，不然會溢出來的。

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7、這樣蛋撻的食材就已經準備好了，接著是放入預熱好的空氣炸烤箱，要設置合適的時間和溫度，剩下來的時間就交給烤箱來完成了。

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8、等到蛋撻烤好之后再取出來，聞著就是香味，吃起來也是外焦里嫩，尤其是里面的蛋撻，口感很嫩滑，還有甜甜的味道，當作小吃實在太解饞了，也可以當作早餐來吃，同樣很有營養。

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【周末的KFC都是飽滿的|藍莓蛋撻的做法，準備好食材，一個烤箱就能搞定】烹飪貼士：
1、空氣炸烤箱的用法很重要，要提前就搞清楚，時間和溫度都要設置好，這樣才能烤出來好的口感和味道。