1. 首頁 > 健康養生 > >

立冬養生吃什么（立冬養生食譜）( 二 )

立冬養生



立冬后的養生食譜：
十全文補湯

【立冬養生吃什么（立冬養生食譜）】 制作原料：黨參、黃芪、白術、茯苓、熟地、白芍各10克 。當歸、肉桂各5克，川芎、甘草各3克，大棗12枚，生姜20克，墨魚、肥母雞、老鴨、凈肚、肘子各250克，排骨500克，冬筍、蘑菇、花生、蔥各50克，調料適量 。
制作方法：將諸藥裝紗布袋內，扎口，鴨、雞肉及豬肚洗凈，排骨剁開 。姜、筍、菇洗凈，與以上諸料同放鍋中，加水，武火煮開后改用文火煨燉，加黃酒、花椒、鹽調味 。待肉熟爛后撈出，切成絲條，再放入湯內，去藥袋，煮開后，調入味精，食肉飲湯 。每次一小碗，早晚服用 。全部服完后，隔五日再服 。
適宜人群：適用于各種慢性虛損性疾病，如體虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱、頭暈目眩者 。無病食用，能健身防病 。
功效：此湯有補陰陽氣血、調五臟六腑的功效 。