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呼叫吃貨！貴陽環線上的銷魂美食約起來

健康知識養生常識

本文轉自：天眼新聞
貴陽環線的美景讓大家一飽眼福 ， 這條環線上的美食 ， 其實也很豐富噠！
游行時間短、沿途美食多、氣候很涼爽的美食線路 ， 那就是即將開通的新建貴陽環線：最快一個半小時走完全程 ， 沿途15個站點30余種小吃 ， 讓你感受速度與味蕾的碰撞 ， 體驗舌尖上的高鐵之旅……
讓我們一起去感受這欲罷不能的美食之旅吧！
白云北站
腸旺面：這是屬于貴陽人早晨的精彩 ， 雞蛋面、肥腸、脆哨、紅油、蔥花 ， 一碗熱氣騰騰的面開啟美好的一天 。 貴陽人的全部性格都在這一碗腸旺面里面 ， 你細品 。
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白云西站
洋芋粑：貴陽大街小巷都有的小吃 ， 吃起來外焦里嫩 ， 香脆可口！洋芋粑上澆少許稀釋的甜醬和辣椒粉 ， 那叫一個美味 。 切記莫心急 ， 待平底鍋里的洋芋粑煎到兩面都呈金黃色 ， 食用更佳 。
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金陽站、金陽南站、金華鎮站
豆腐圓子：豆腐圓子絕對算得上老字號的小吃 ， 吃的時候 ， 蘸著辣椒水 ， 給上面咬開一個小口 ， 給里面填些折耳根 ， 大咬一口 ， 香氣迷人！
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洋芋絲絲餅：這是洋芋在貴州一百種“吃法”之一 ， 制作原料主要有土豆、干面粉、胡椒粉等 ， 口味鮮美 ， 營養豐富 ， 易于消化吸收 。
貴安站
小鍋涼粉：小鍋涼粉的精髓就是“涼粉” ， 涼粉也叫“米豆腐” ， 是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿 ， 然后加堿熬制、冷卻而形成的特色美食 ， 具有Q彈軟糯的特點 。
裹卷：用大米純手工制作的卷皮 ， 包上海帶、豆芽、酸蘿卜等即可食用 。 還有西紅柿、青椒、紅辣椒三種口味供您選擇 。
黨武站
豆花烤魚：黨武鄉有跳月場的傳統 ， 苗族青年男女會在一起跳蘆笙舞 。 觀看這盛大的場面時 ， 這一道本地豆花烤魚是個不錯的選擇 。 烤魚遵循“一烤二燉” ， 口味奇特,營養豐富!
花溪西站、花溪大學城站、花溪南站
花溪飛碗牛肉粉：這是牛肉粉界的一大傳奇 ， 每天早晨都會有很多人就像支持“老干媽”一樣地排起長隊 。 12元的單碗 ， 加上免費的泡菜、蒜瓣、胡辣椒 ， 讓你一天都神清氣爽 。
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糕粑稀飯：熱水沖散的純正藕粉 ， 加上花生、葵花、芝麻、冬瓜糖、獨家秘制玫瑰紅糖、高溫蒸好的米糕 ， 吃起來軟糯香甜 。
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玫瑰冰粉：花溪手搓玫瑰冰粉 ， 吃火鍋來碗冰粉、吃燒烤來碗冰粉、吃烙鍋來碗冰粉……體驗舌尖上的“冰與火” 。
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米豆腐：這道貴陽人深愛的小吃 ， 一年四季都可以吃得到 ， 米豆腐色澤潤綠明亮 ， 口感清香、軟滑細嫩 ， 在0℃～25℃溫度下存放3天仍能保持新鮮不變質 。 米豆腐既可冷食也可熟食 ， 風味獨特 。
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洋芋飯：由大米、土豆、豌豆還有火腿混合著食用油蒸出來的一鍋鍋洋芋飯令人垂涎 ， 再配合著鹵味小菜更是解鎖了米飯的新吃法 。
孟關站
酸湯砂鍋粉：食欲不振 ， 胃口不好 ， 一碗配料豐富的酸湯砂鍋粉讓人既開胃又抗餓 ， 對于選擇糾結癥人群來說 ， 是讓他們無法拒絕的美食福音！
雙龍南站
脆皮五花肉：看起來色澤金黃誘人 ， 吃著香脆爽口、鮮嫩多汁 ， 咬一口 ， 肉里的汁往下流 ， 吃完讓人回味無窮 。