本文轉自:中國消費品質量安全
這些年 ,
食品江湖興起了一股風潮 。
無論是紅糖、巧克力 ,
還是面包、面條 ,
我們常吃的食物 ,
不少都加上了“手工制作”的標簽 。

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仿佛只要遠離了
食品添加劑和工業加工 ,
就能在品質上更勝一籌 。

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連最具煙火氣的食用油 ,
也出現了明星產品
——“土榨油” 。
街頭巷尾的炒貨店
和短視頻平臺里 ,
土榨油存在感一點都不低;

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▲某地使用“土法” , 正在街邊現榨10元1斤的花生油
土榨油 ,
的確“未經過現代工業手段處理” ,
無添加、純天然 ,
但土榨芝麻油真的安全衛生嗎?
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大型正規工廠生產的芝麻油、花生油等等 ,
從原料選擇到制作 ,
都有嚴格的管控和篩選 ,
各項指標檢測合格以后 ,
才能上市銷售 。
芝麻等油料作物 ,
儲存不當就容易霉變 ,
產生黃曲霉素 ,
而黃曲霉素
可是臭名昭著的一類致癌物!
土榨芝麻油的原料
儲存環境、生產過程和成品 ,
都沒有經過嚴格的管控和檢驗 ,
怎么保證里面沒有有毒有害物質呢?
所以 ,
為了自己和家人的健康 ,
還是盡量不要選擇土榨油 。
不光是香香的芝麻油 ,
還有花生油、菜籽油等 ,
只要是吃進嘴里的 ,
一定得是正規廠商生產的產品 ,
【這種油,再香也不要買!】否則就不要買哦!
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