山藥紫薯甜心的做法步驟
1. 把山藥去皮 , 切成段;
2. 紫薯洗凈后 , 連皮在小鍋中煮至軟爛;
3. 山藥在鍋中蒸至熟爛 , 用勺背碾成山藥泥;
4. 紫薯去皮 , 也用勺背碾成紫薯泥 , 加入三大勺酸奶;
5. 做成細膩的酸奶味紫薯泥;
【山藥紫薯甜心】
6. 山藥泥中加入兩大勺牛奶 , 再加入1勺煉乳調味;
7. 做成細膩的牛奶味山藥泥;
8. 用一個心形的模具 , 加入紫薯泥 , 壓緊實 , 脫模;
9. 再用相同方法做出心形的山藥泥 , 用刮刀把表面刮平 。
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