鼻炎|春天鼻炎高發季，寫給媽媽們的應對小妙招，一湯一羹、一花一茶( 三 ) 牛奶|銀耳|健脾

3、潤肺
潤肺的食物，首推銀耳。
銀耳羹可搭配的食物很多，針對潤肺而言，梨、馬蹄、甘蔗、百合都是非常適合的。此外，銀耳還可以搭配枸杞、大棗、蓮子、玉米、黑芝麻、山藥、薏仁等，風味、作用各不相同，體質燥的人，可以輪換著吃，但每次不要搭配得太雜，選1-2種和銀耳搭配即可。

我就是燥性體質的人，所以，一年要吃掉好多銀耳。換來的效果也是很滿意的，再也不用每天早上一睜眼就打噴嚏了，皮膚也好了不少。
熬銀耳羹比較費事，如果沒有時間天天熬，可以像我一樣偷懶，用豆漿機或破壁機處理。把銀耳泡發后，撕成小塊，其它食材也處理好，切成小塊，一起放到豆漿機里，按水位線加水，再選擇豆漿鍵就可以了。
如果搭配梨、馬蹄、大棗、枸杞等有甜味的食物，最好不要再加糖；如果和其它食物搭配，可以加少量冰糖調味。

4、發散
春天是生發的季節，如果郁而不散，必定生火生痰。而且，春天肝臟當令，肝要條達，最怕郁滯，所以，春天疏肝理氣，才能更好地避免舊病復發。
春天最適合喝花茶，花的清香就是發散的，而且花香沁人心脾，心情舒暢，肝氣也順暢了。
對于普通人而言，春天喝玫瑰花茶最適宜，玫瑰花被譽為“疏肝解郁之圣藥” ，疏肝理氣最適合。對于鼻炎而言，可以選擇辛夷花，辛夷花有疏散風寒，通鼻竅的作用。
玫瑰花像泡茶一樣，用熱水沖泡即可。辛夷花表面比較多毛，直接沖泡，毛會散在水中，喝的時候容易刺激咽喉，最好裝到茶袋里，或用紗布包起來，煎水喝。
如果習慣每天給孩子吃一個煮雞蛋的話，可以用辛夷花來煮雞蛋，又通鼻竅，又補營養，一舉兩得。

鼻炎這些食物要少吃
不要只想著吃什么食物對身體好，也要知道吃什么食物對身體不好。如果不注意忌口，調理的效果會大打折扣。
對于鼻炎來說，以下這幾類食物要少吃，尤其發作期間，最好忌口。
1、辛辣刺激
辣通于肺，感受風寒時，適當吃點辣，可以通肺氣，把入侵肺的寒氣趕出去，病就好了。比如著涼感冒時，喝碗姜湯、吃頓麻辣火鍋，感冒就好了，就是利用了辣通肺氣的原理。
但是辛辣之物大多偏燥，而燥是最傷肺的，很大一部分鼻炎患者，都有嗜辣的習慣。我原來就是特別能吃辣的一個人，曾經抱著泡野山椒當零食吃，在湖南上大學，寢室里兩個湖南人、1個四川人對我都甘拜下風，當然，代價也很大，鼻炎相當嚴重。
學了中醫后，第一件事就是戒辣，再加上健脾、潤肺的方法，收效顯著，再也不用忍受鼻炎的困擾了。

2、煎炸燒烤和烘焙食品
和辛辣的食物一樣，煎炸燒烤的食物都是又燥又熱的。相比辛辣之物，小孩子更喜歡吃這類食物，炸雞、薯條、烤香腸……幾乎每所學校周圍都彌漫著這些食物的香味。先不說這些小攤小店的食材，質量和衛生過不過關，就是這煎炸的烹飪方式，就足以傷害孩子的身體健康了，家長們還是長點心吧。
烘焙食品也是比較燥熱的食物，偶爾吃些面包、蛋糕可以，但不要經常吃。甚至，有些家長懶得做飯，每天都用面包、蛋糕給孩子當早餐，既缺營養，又傷津耗液。而且，蛋糕、面包往往會加入很多的黃油、奶油、糖等，脂肪和熱量過高，如果使用人造黃油、人造奶油、氫化植物油、起酥油等，還含有反式脂肪酸，對心血管健康有害。