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秋天我家吃得最多的清炒西葫蘆，2塊錢一斤，滋潤下火去秋燥

健康知識養生常識

對于上班族來說 ， 一天都在公司度過 ， 只有晚上下班回到家里才能吃一頓安心舒服的晚飯 。 雖然我不屬于胖的 ， 但是由于平時沒有什么運動量 ， 所以還是需要控制飲食 ， 或者直接把晚飯換成熱量低脂肪低的食物 。 加上秋天天氣干燥 ， 要及時補充大量水分 ， 這樣才能滋潤下火去秋燥 。
秋天我家吃得最多的清炒西葫蘆，2塊錢一斤，滋潤下火去秋燥
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符合這些條件的蔬菜也不少 ， 但是在秋天我家吃得最多的還是這道清炒西葫蘆 ， 現在西葫蘆的價格便宜 ， 最貴的時候都超不過2塊錢 ， 一般1塊錢一斤 。 這西葫蘆雖然便宜 ， 但是它含有大量的水分和維生素 ， 具有滋陰潤膚、潤肺止咳、清熱解煩的功效 ， 在這干燥的秋天多吃一些 ， 可以使皮膚水潤有光澤 ， 讓我們不易上火去秋燥 。 這道清炒西葫蘆的做法也很簡單 ， 三兩下就炒一盤 ， 幾分鐘搞定上桌 ， 水分多熱量少脂肪少 ， 水潤肌膚還不發胖 。
【清炒西葫蘆】
秋天我家吃得最多的清炒西葫蘆，2塊錢一斤，滋潤下火去秋燥
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所需食材：西葫蘆、干辣椒、蔥、食鹽、食用油
【秋天我家吃得最多的清炒西葫蘆，2塊錢一斤，滋潤下火去秋燥】步驟一：西葫蘆清洗干凈 ， 對半切開 ， 然后切成薄片 。
步驟二：干辣椒切成小段 ， 蔥洗干凈切成絲 。
步驟三：起鍋熱油 ， 油熟后放入干辣椒、蔥絲 ， 煸炒出香味 。
秋天我家吃得最多的清炒西葫蘆，2塊錢一斤，滋潤下火去秋燥
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步驟四：然后倒入西葫蘆 ， 翻炒到西葫蘆變軟變熟 。
步驟五：最后撒入適量食鹽 ， 炒勻后即可盛出裝盤食用 。
秋天我家吃得最多的清炒西葫蘆，2塊錢一斤，滋潤下火去秋燥
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