藥師小課堂丨不吃飯能餓死癌細胞嗎? _健康小知識

癌癥治療一直是醫藥學界的重難點，網上流傳著一種說法，說吃下去的營養會被癌細胞吸收，維持其活躍度，那么少吃飯或者不吃飯是不是就能餓死癌細胞？
【藥師小課堂丨不吃飯能餓死癌細胞嗎?】今天，安安邀請到執業藥師黃志恒老師跟我們展開講一講~

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廣州醫藥大藥房執業藥師
擅長腫瘤、風濕、肝病用藥指導
首先，黃藥師鄭重提醒大家，這種說法是不科學的。如此會在餓死癌細胞之前就先餓死自己了。

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癌細胞會吸取營養不假，但正常細胞也需要吸收營養才能維持身體機能。如果不及時補充營養，身體會消耗自身儲存的營養，癌細胞還會搶奪正常細胞所需養分，導致出現免疫力下降、疾病快速惡化、體重下滑甚至會誘發惡液質危及生命。有關數據顯示，大概40-80%的腫瘤患者存在不同程度的營養不良， 20%的腫瘤患者死于嚴重營養不良。
下面黃藥師來和大家詳細說說，患者為何要補充營養以及該如何補充。
1.補充營養對抗癌有什么好處
身體對抗癌細胞主要靠自身免疫力，合理補充營養可以增強體質，提高療效，改善生活質量以及延長生命。目前各權威指南都明確表示，不能因為擔心營養被癌細胞吸收而減少或者停止補充營養。

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2.哪些食物要多吃
多吃蒸蛋、蒸魚和鮮牛奶，這些食物富含蛋白質，是身體生長代謝主要原材料。多吃粗糧、深綠色蔬菜，比如菠菜、萵筍等，這些蔬菜富含抗氧化劑，能夠增強機體抵抗癌癥的能力。水果和堅果，不僅含有豐富維生素，還有膳食纖維可以促進胃腸道健康。需要特別提醒的是，胃腸道疾病患者對食物選擇要求更高，如有疑問可以留言咨詢哦。
3.哪些食物要少吃
酒：各種含酒精的食物飲料要遠離，《柳葉刀》子刊2020年發布的一項全球與酒精相關的癌癥負擔報告顯示， 2020年，全球約有74萬例新發癌癥與飲酒相關。
精制糖：精制糖是癌細胞最“喜歡”的食物之一，同時精制糖容易導致肥胖，諸多研究表明，肥胖會顯著增加各類腫瘤的發病率。
油膩食物：結腸癌、乳腺癌、前列腺癌等，都與高脂食物有著直接或間接的聯系，且這類食物多采用的煎炸燒烤等烹飪方式，會產生苯并芘等致癌物。

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最后提醒大家，營養補充是對抗癌癥關鍵環節，也是容易被忽視和混淆的環節。患者以及家屬都應該多了解這些小知識，家屬們最好盡量給多一些關懷患者，多問問他們想吃什么，在烹飪的時候多花點心思，讓他們在補充營養的同時又可以吃出好心情。大家統一陣線堅定抗癌決心，讓患者做一個頑強的斗士。