劑量|魚油和魚肝油分不清？了解清楚不要吃錯，孕婦選擇魚油DHA好還是選擇藻油好？脂肪|寶寶|智力|維生素|魚油

DHA ，學名二十二碳六烯酸，是大腦營養必不可少的高度不飽和脂肪酸，它除了能阻止膽固醇在血管壁上的沉積、預防或減輕動脈粥樣硬化和冠心病的發生外，更重要的是對大腦細胞有著極其重要的作用。它占了人腦脂肪的10% ，對腦神經傳導和突觸的生長發育極為有利。
人體維持各種組織的正常功能，必須保證有充足的各種脂肪酸，如果缺乏它們可引發一系列癥狀，包括生長發育遲緩、皮膚異常鱗屑、智力障礙等。
英國腦營養研究所克羅夫特教授和日本著名營養學家奧由占美教授最早揭示了DHA的奧秘，他們的研究結果表明：DHA是人的大腦發育、成長的重要物質之一。

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DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20% ，在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50% ，因此，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。 DHA作為一種必需脂肪酸，其增強記憶與思維能力、提高智力等作用更為顯著。人群流行病學研究發現，體內DHA含量高的人的心理承受力較強、智力發育指數也高。
魚油和魚肝油的區別
魚油主要有效成分是DHA和EPA ，多是從深海魚中提取。而魚肝油是從魚的肝臟中提取，主要成分是維生素A和維生素D ，和魚油是完全不同的東西。魚肝油（英文名：cod liver oil）。從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D 。常用于防治夜盲、佝僂病等。

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魚肝油的最高安全劑量
美國國家醫學研究所認為， 0~3歲的嬰幼兒維生素A每日攝入量2000IU；維生素D每日攝入量0～6個月1000IU、6~12個月1500IU、1~3歲2500IU、成人4000IU以內都是安全的。
【中毒劑量】
據《兒科學》，（維生素D）一般小兒每日服用2萬IU~5萬IU ，或每日2000IU/kg ，連續數周或數月即可發生中毒，敏感小兒每日4000IU ，連續1~3月即可中毒。（維生素A）嬰幼兒每天攝入5萬~10萬IU ，超過6個月即可引起慢性中毒，也有報道每天僅服用2.5萬IU ，一個月即出現中毒癥狀者 [6]。
魚油不是魚油肝的，魚油DHA是大腦組織的主要組成部分。若把魚肝油當魚油的常規劑量來服用，副作用可就大了。所以寶媽們魚肝油不能經常吃，但魚油DHA可以經常吃，兩者是完全不一樣。
胎兒期-3歲是孩子智力發育的黃金階段，大腦發育對DHA的需求較高，合理補充“腦黃金”DHA ，可促進神經網絡形成，使神經遞質的釋放和傳遞信息的速度加快，寶寶更聰明。
首先是母乳，對于胎兒來說，需要的DHA由孕媽媽直接提供，而母乳喂養的寶寶，母乳是DHA最好的來源。因此，孕媽媽和母乳媽媽，適當補充DHA也十分有必要。

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其次是膳食，海藻和海魚是富含DHA最多的食物，平時可以吃一些海藻和海魚。也可以吃雞蛋和雞肉，或者通過進食α-亞麻酸在體內轉換而來， α-亞麻酸在紫蘇籽油和亞麻籽油中含量豐富。但藻油純度低單一，亞麻酸轉化率非常低，建議選擇高純度魚油DHA更佳。
膳食中DHA的主要來源有：