烤箱也能烤出炭火的味道——烤豆腐卷
食品安全問題越來越被重視 ， 提及去外面吃飯也越來越心有余悸 。昨天老公生日 ， 累的實在是不愿再下廚房 ， 于是就去了樓下新開業的小餐館吃 ， 環境很好 ， 看上去也很干凈 ， 可心里就是不放心 。望著那一盤盤油光锃亮的菜 ， 縈繞在腦子里的卻是地溝油的畫面；嘴里嚼著香滑軟嫩的牛柳 ， 心里想的卻是肯定加了嫩肉粉的緣故 ， 不然不會這么嫩嗨 ， 這頓飯吃的 ， 糾結?。〔贿^ ， 還有一個意外的小收獲 ， 學了一道新菜——小雞燉泥鰍 ， 這是我無論如何都想不到的配搭 ， 這兩種看上去毫不相干的食材放在一起還真是挺好吃的 ， 改天我也試試 ， 自己動手做吃著才放心 。
一直喜歡吃燒烤 ， 尤其是現在這樣炎熱的夏天 ， 坐在大排檔里 ， 吃著燒烤 ， 喝著冰鎮啤酒 ， 享受??！可是
索性自己動手 ， 一樣做出燒烤的味道
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健康飲食網小提示
【烤豆腐卷的做法】黃魚和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量較少 ， 而黃魚體內氨基酸含量非常豐富 。豆腐含鈣較多 ， 而黃魚中含維生素D ， 兩者合吃 ， 可提高人體對鈣的吸收率 。豆腐煮黃魚還可預防兒童佝僂病、老年入骨質疏松癥
西紅柿和豆腐能一起吃:大大發揮維生素B1的作用和延長其在體內的時間 ， 從而增加吸收機會
關鍵詞:豆腐食譜豆腐
什么人不能吃豆腐
(1)嘌呤代謝失常的患者 。由于豆腐含有更多的嘌呤 ， 痛風患者和血尿酸濃度增加的患者應謹慎食用 。(2)腎臟病、缺鐵性貧血患者不宜多食(3)豆腐消化...[更多]
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