白發|缺乏3種營養素，白發長得快！避免白發早生，幾款湯常喝維生素B|蛋白質|花生|營養膳食

隨著年齡的增長，偶爾長出幾根白發不是什么新鮮事。但如果年齡不大，白發卻開始猛增，就要小心了！
01
缺乏營養素，白發來敲門
營養素缺乏，會加速白發生成，尤其是缺少以下幾種：
1.
蛋白質
蛋白質是頭發生長的原材料，如果蛋白質缺乏，頭發就會生長緩慢，且容易脫落。
因此，若突然發現自己發質變差，如出現頭發變細、發脆、枯干、變白等問題，就要好好考慮自己最近是不是沒有認真吃飯！
如何補充？
一般來說，每日吃適量主食(男性6兩以上，女性5兩以上) ， 1～2袋鮮牛奶或等量的酸奶、豆漿， 1個雞蛋， 3兩瘦肉和2～3兩豆制品，就足以補充健康人每日所需蛋白質。
【白發|缺乏3種營養素，白發長得快！避免白發早生，幾款湯常喝】2.
金屬礦物元素
頭發的毛囊需要吸收人體內的鐵元素、銅元素來合成黑色素，這種物質能讓人們的頭發烏黑油亮，看上去顯得年輕。
當缺乏這兩種微量元素時，頭發的顏色就會由黑變白。
如何補充？
食補是最好的方法。銅：榛子、芝麻醬、葵花籽、綠茶、黃豆、綠豆、花生、香菇等；鐵：紅肉、動物肝臟、牡蠣、貽貝、蛤、南瓜籽、鷹嘴豆等。
3.
維生素B族
頭發黑色素的形成離不開B族維生素，當人體長期素食，或者受到糖尿病、降糖藥物等影響后，引發維生素B族缺乏，就可能會導致頭發變白。
如何補充？
維生素食物補充來源：維生素B1：豬肉、羊肉、大豆、花生、火腿、黑米、動物內臟等；維生素B2：禽類、魚類、雞蛋、番茄、花生、扁豆、西藍花、菜花等；維生素B3：動物內臟、花生、酵母及谷類；維生素B6：雞肉、鴨肉、魚肉、肝臟、豆類、堅果、蛋黃、香蕉、菠菜等；維生素B12：動物內臟、雞蛋、豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、奶制品等。
02
局部白發多，需要注意
除了白發的數量，白發所集中的位置，也能預示不同的身體情況。
1.
過早兩鬢斑白——肝血不足
兩鬢在頭部側面，耳朵兩旁，是中醫里膽經的循經線路走勢。這個位置過早地出現白發，主要原因是血虛精虧，肝血不足。
改善建議：刮拭或按壓浮白穴，可疏通頭部經絡、清肝瀉火。
2.
頭頂或枕后白發多——腎氣不足
頭頂有一個非常重要的穴位叫“百會穴” ，意為百脈交匯于此。頭頂和后腦有督脈和膀胱經，二者都與腎相表里。所以，頭頂白發與腎氣不足、精血不充有密切關系。
如果伴有咽干、口苦、胸悶、煩躁易怒、腰膝酸軟、夜尿增多等，要注重補氣養血，還要注意補腎。
改善建議：日常可以吃一些黑色食物，如黑豆、黑芝麻、桑葚等。其次，要養成良好的生活習慣，每天可以進行腰部運動和腳心按摩。
3.
前額白發多——脾胃不暢
前額有一個重要的穴位是“頭維穴” ，胃經從此經過。前額白發主要與脾胃功能有關。
這些人容易出現腹脹、腹痛、胃酸、口臭、食欲不振、大便稀溏等癥狀。
改善建議：日常要避免吃冷飲，不要讓寒氣進入體內，損傷傷胃。
其次，吃飯要按時定量，少吃辛辣油膩食物，可適當多吃蓮子、山藥、茯苓等食物滋養脾胃。
03
烏發食療驗方推薦
我們不妨利用日常所吃的一些食物，加上適當的中藥，既有營養，又能治療疾病。